牛排求打分

  • w
    wxgno311

    iOS fly ~
  • c
    cya55
    4分熟左右，不敢吃… iOS fly ~
  • l
    ldgxk
    三分熟的？ iOS fly ~
  • v
    viocabbage
    牛排先解冻，锅烧滚烫再下肉 iOS fly ~
  • v
    vision426
    不熟的也感吃？真的猛士 iOS fly ~
  • w
    wxgno311
    肉比较辣鸡 全熟就老了 现在口感很棒 汁水丰富
  • a
    akaphael
    我觉得焦化反应不足，锅再热点再放牛排。
  • I
    IT民工
    回复1#wxgno311
    负分吧……

    焦化在哪里？说好的美拉德反应呢……

    那还不如来个水煮牛肉 WP
  • M
    Middle-Men
    让我吃这么生的还是做不到
  • 我
    我爱H1940
    锅不够热 iOS fly ~
  • 摇
    摇滚的石头
    用不粘锅煎的？
  • I
    IT民工
    回复11#Thendgame
    百度啊…… WP
  • 疾
    疾风劲草
    茹毛饮血
  • b
    breet
    内部受热不均匀 有些全熟 有些全生
    表面没有焦化
    推荐看看youtube上guga foods 讲做肉的 很棒

    这个博主推荐 牛排内部达到135华氏度肉质最佳 楼主这个差远了吧 iOS fly ~