请问自己煮挂面大家一般怎么配汤料?

  • z
    zhaolinjia
    球经验分享

    刚买了两大包拉面准备这几天煮着吃
  • a
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    炒个小菜伴着吃
  • 一叶知秋
    这量赵蜀黍大概一个人还不够吧?:D :D
  • a
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    最好炒的带汁水的那种小菜。
  • 萝卜
    日式拉面完全不喜,面无法融入汤里面的感觉
  • s
    surey
    这种不都是自己都带一包汤料的么?
  • a
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    小菜可以咸一点。面加进去就别放盐了。

    拌一下就吃。面不要煮太烂。

    再配合排骨汤。不一定要有排骨,汤。汤即可。
  • a
    allspace
    极其满足。
  • m
    meatbun
    都煮挂面了 下个JB汤料 凑合吃饱得了
  • z
    zhaolinjia
    这个还真不带
  • m
    marsghost
    最简单的就弄个番茄鸡蛋汤或者蘑菇鸡蛋汤什么的当汤料,高级点的放点排骨或者鸡肉什么的
  • e
    erik2
    家乐浓汤宝?
  • m
    madoka
    煮面时放两个西红柿和午餐肉一起煮,再放点盐和糖,味道很鲜又简单。里面可以再卧个鸡蛋什么的。
  • l
    leyoung
    盐、酱油、胡椒粉、麻油、葱末
  • 琴儿
    炒点小炒肉,看自己的兴致可以配豆干,西红柿,或者小白菜等素材一起炒
  • 四轮驱动
    这两天正吃面呢,我的简单,炖一只鸡,然后面汤里多放蕃茄和时令蔬菜,芝麻油,花椒油多放。
  • 冲锋衣
    推荐个牌子,吉林出的佬长坊,各种方便湿面,都带个汤包,汤包里的油泼辣子味道很好
  • k
    kirbyx
    煮好沥水,加酱油,泻开的稀芝麻酱,葱花,泡萝卜末,胡萝卜末,鸡精,稍许醋,盐,拌匀就可以吃了。

    [本帖最后由 kirbyx 于 2013-2-6 17:52 编辑]
  • l
    lvcha
    酱油 大油 葱花 味精

    碗底放好,面熟了加到碗里拌匀

    [本帖最后由 lvcha 于 2013-2-6 17:07 编辑]
  • l
    lvcha
    另外我管这种面叫挂面

  • Т
    ТheRock
    这种面神了。。。配什么汤都不好吃

    猪油酱油盐味精小葱干拌兴许能吃
  • y
    yilaguan2k2
    榨菜、肉片
  • 1
    186000
    你买的面+一袋喜欢吃的方便面、一个鸡蛋、一根火腿肠
  • *空缺中*
    买烧鸭
    多要点汁
  • s
    superDioplus
    阳春面配料加点小青菜
  • e
    eheroboy
    汤料一般用盐和味精调,有力气随便放点蔬菜,肉什么的进去调鲜,没力气的去淘宝买调料包.推荐调味法是油炸葱加盐和味精最后淋在饭上
  • Y
    Yit
    生葱+酱油 配上一点点香油
  • g
    gogogo
    油烧热,放葱段小火炸,炸到葱快发黑捞出。再放点葱姜八角下去爆出香味,浇到面上,配海鲜酱油,耗油,糖,鸡精,胡椒粉,拌匀即食,有肉更佳
  • x
    xinranerzhi
    老婆自制的牛肉辣椒酱,秒杀老干妈
  • a
    anonym
    配挂面用龙口春雨的速食料包

    价格便宜味道凑合,比苏伯汤性价比高
  • 热血青年
    从小就喜欢吃外婆做得拌面,面煮好过冷水后加适量的麻油和醋干伴,美味啊!!
  • N
    Narancia
    最简单的,一勺子猪油加点葱花
  • n
    nosmoking
    半杯开水,小许盐、糖、麻油、鸡精,搅溶,煮好面后沥干水倒入汤中,趁热打入一个鸡蛋,拌匀,撒上葱花,开吃
  • m
    mengma33
    放个煎蛋会好吃
  • i
    inc010074
    紫菜汤料一包。没有的话,放点盐味精酱油麻油
  • 半熟英雄
    这贴为什么不在美食区?
  • 易水
    我的:酱油(生抽)、醋、香油(芝麻油)、猪油、盐、鸡精(依个人口味,不加也行)、油辣椒、花椒粉(或者花椒油)、少许蒜末(炸过更佳)。

    依个人口味还可以加入各种酱料、榨菜、菌类等……
  • f
    fat508
    蒜瓣姜丝少量热油炝锅,加水烧开。煮面。邻出锅放芹菜尖、蒜末、少量鸡精。绝对香。
  • 8
    888999000
    橄榄油、生抽、陈醋
    拌一下就很好吃
  • s
    shramm
    想起以前那个鲍鱼汁下方便面的传说了
  • s
    shiningfire
    这贴要mark
  • s
    somissu
    必须要有蛋
  • a
    ailiketian
    没人提老干妈么。我就是老干妈+蚝油,在下个蛋就可以了。