一直在用，不是会产生致癌物质么：（

不吃，身体才会垮掉！

你是老板炸一天就扔掉？国家规定好像是炸7天

你听说过，过滤油么？

莫名的笑了

不甚清楚。据我了解KFC最多是1星期。
如果中途检测已经不合格也会换。

反正吃了这么多年。。。

K和M有标准
而且应该会做
加盟店不清楚

其他地方自求多福吧

KFC有检测，不合格就换了，不是按时间的

个人估计
添加新油至老油中，有试纸检测，添加到低于标准就可以~

两三天活着四五天全换掉

读书时候做小时工就是这样的~

那么，他们废弃的油去哪里了呢？

有专门回收利用的

油锅里有个刻度标示，如果这个刻度看不清了就需要换油了

肯德基算换油快的了

你一个星期七天三餐都吃炸鸡吗，
平均一个星期不吃一次的怕毛。

我还以为是天天换。

多长时间换一次不知道，但肯定是合标准的，大连锁店没必要偷工减料。
其他餐馆，就不好说了。

这要看良心

出来混就不要想那么多了

肯德基打过工··几天忘记了但是肯定不是天天换，用滤油粉

不抄家改水贴了？

汉堡王，每天晚上用过滤纸过滤一次，7天换新

这类油炸食品还是尽量少吃为妙，对身体不好

早点摊炸油条的油用的时间更长。

你天天吃？

买水波炉用过热水蒸汽炸

我比较想知道正新的鸡排10块钱这么大块
而且每一块形状都一样
最重要是还很好吃 虽然知道对身体有害，还是很喜欢吃，怎么办- -
那问题来了，他这个鸡排用什么做的

我听一个做餐饮的说过，一块鸡排纯利70%以上，不知道真假

建议去看看现代工厂流水线屠宰的视频，就明白为啥鸡排都长一样了。

问题是，换下来的油，去哪了？

我们这四天一换

没关注，从来不会主动去买这些油炸食品。。。反正一年吃的次数不超五个手指...

不会每天换，是每天加点新油进去

KFC是过滤，正新就不知道了

我们这里有正新炸鸡，加的半凝固的油脂，有个专用的纸盒子从冰柜里面拿出来的。至于换不换就不知道了，生意太好一会儿就要往炸锅里面里面放一大块......

以前 同学在 德克士 都是每晚 过滤一下 继续用 不够了 就加 不会换

kfc绝对算是平民消费中卫生比较靠谱的了，各方面

这是不算房租人工啥的吧

这么跟你说吧，所有的鸡排店里卖的鸡排，都是用肉胶粘的！

肉胶是什么啊？

为了水而水

正新听人说毛利30%

把碎肉粘在一起的添加剂，不然你以为鸡排是一整块的啊！

我是觉得如果K都不合格，那全国可能除了特供就都没法吃了

用滤油粉，不管怎么说，比街边炸油条的强多了。

你就当是每天换的不就好了嘛。。

肯德基的油炸房都都不对他们自己一般工人都不开放的 （听一个90的妹子说不知道是不是真的）

你说是为什么