上次有人讨论雪平锅炒菜的

  • 鱼儿的小池塘
    我这给上一个青椒炒鸡胸肉拌饭
    连碗都省了,方便快速,10分钟搞定
    口味十足,单人神器,方便健康




    iOS fly ~
  • w
    wanjidaren
    卖相一般,米都没炒开,颜色也不行 iOS fly ~
  • a
    awk
    不会炒的话 把蛋拌在饭里 用手捏匀了再炒
  • y
    yishuqq1
    教程呢 iOS fly ~
  • 鱼儿的小池塘
    回复2#wanjidaren
    拌饭,不是炒饭iOS fly ~
  • 鱼儿的小池塘
    回复4#yishuqq1
    挺简单,花生油一下,放盐,青椒炒断生,下鸡胸肉片,炒熟,关火把热饭拌下就可以了 iOS fly ~
  • E
    Efree.
    这个是雪平锅? iOS fly ~
  • 鱼儿的小池塘
    回复3#awk
    会炒饭啊,问题是不需要,就拿热饭搅了下而已,类似盖浇饭啥的 iOS fly ~
  • y
    yishuqq1
    回复6#鱼儿的小池塘
    鸡胸肉怎么去腥啊 iOS fly ~
  • 鱼儿的小池塘
    回复7#Efree.
    是的,美女,珍珠生活的20寸雪平锅,不锈钢柄的 iOS fly ~
  • 鱼儿的小池塘
    回复9#yishuqq1
    感觉不腥啊,冰箱拿出来油一炒,全被辣椒给中和了,水煮容易腥,我这油炒估计不会iOS fly ~
  • y
    yishuqq1
    回复11#鱼儿的小池塘
    有空试试 感觉省钱啊 现在中午一顿最少也得20+ iOS fly ~
  • 鱼儿的小池塘
    吃光了,开水洗下了事我这锅其实比地板奔歌那个好用,不锈钢手柄的

    iOS fly ~
  • l
    leatherman
    青椒,鸡肉要分开炒
  • 鱼儿的小池塘
    这青椒真是辣,太爽了 iOS fly ~
  • y
    yishuqq1
    回复13#鱼儿的小池塘
    电磁炉能用吗 iOS fly ~
  • 鱼儿的小池塘
    回复14#leatherman
    先炒青椒断生,再下鸡胸肉一起快速炒熟的,分开炒鸡胸肉容易柴麻烦 iOS fly ~
  • 鱼儿的小池塘
    回复16#yishuqq1
    可以用,刚看了下,我这是20寸的gp140



    iOS fly ~
  • 费小弟
    对自己好一些 有点像你
  • 鱼儿的小池塘
    回复19#费小弟
    这还不好,健身餐,又有营养又有口味iOS fly ~
  • y
    yishuqq1
    回复18#鱼儿的小池塘
    多少钱买的 麻烦pm下链接 iOS fly ~
  • 费小弟
    吃饭多少也得有点仪式感啊,直接端着锅我是吃不下去有点像你
  • 鱼儿的小池塘
    回复22#费小弟
    用的都是高级油,吃的是鸡胸肉,配的是维生素含量高的青椒,方便卫生健康啊,至于怎么吃这只是形式问题,你说是不iOS fly ~
  • l
    lanwater
    瞬间失去德威 iOS fly ~
  • 鱼儿的小池塘
    回复21#yishuqq1
    我买的连接已经下架了,珍珠生活gp140,特价98元买的,比吉田锅便宜 iOS fly ~
  • 费小弟
    内容没问题,生吃我都没意见,怎么也得装个盘儿啊 有点像你
  • 鱼儿的小池塘
    回复26#费小弟
    雪平锅日本人也是这样用的啊,直接端锅吃iOS fly ~
  • s
    sxcmyk
    粘锅不?今天看了半天这锅了,后面买了米家双立人那个不粘锅
  • 费小弟
    我也有啊,还是不锈钢本色呢,锅盖像个镲片,我倒是真没用它炒过菜,太小了,家里人都特么是饭桶,根本不够用 有点像你
  • q
    qhgm
  • 鱼儿的小池塘
    回复28#sxcmyk
    粘锅肯定粘。这就看火候把握了,锅子轻随便端着控制火候啊,反正这就是炒熟为主了单身餐嘛,要求高水平还是上铁锅 iOS fly ~
  • t
    taooo
    造型跟三四十年前的奶锅一个样
  • r
    realmaxwu
    雪平锅应该是铝锅正宗,而且传热比不锈钢快
  • s
    sharkck
    这个跟奶锅有啥区别
  • 格德米斯
    有没有菜谱啊~
  • w
    willusion
    神田雪平锅,上一次花生油就黑了
  • 理想
    平底锅炒菜就是反人类,当你拿锅铲向下铲的时候,却被平底顶住了,那种感觉就像在床底下劈柴,毫无炒菜的乐趣。此时唯一想做的是把平底锅狠狠摔在地上,再用脚把锅踩扁。
  • 鱼儿的小池塘
    回复36#格德米斯
    有人写了本书 iOS fly ~
  • 鱼儿的小池塘
    回复38#理想
    我就拿吃饭那勺子炒的iOS fly ~
  • n
    nostoryboy
    主要是省下洗碗的事儿
  • x
    xdark
    雪平锅煮东西还行 炒菜就算了 太薄 底又平,没法炒
  • g
    guoqz
    回复38#理想

    参见各种日本做饭的视频,小锅炒东西,基本上筷子就可以了,大锅铲子有些大材小用的。
  • a
    agdang
    感觉来点生抽卖相、味道会好点吧。
  • 鱼儿的小池塘
    回复44#agdang
    不用任何添加剂增味剂,就靠辣椒了iOS fly ~
  • l
    leybo0714
    这锅是神器,下次试试炒饭,谢了哈
  • a
    agdang
    回复45#鱼儿的小池塘

    厉害(? ??_??)?
  • 数不清
    国产18cm雪平锅,售价才¥39.9,22cm售价不到¥48.



  • c
    cibzl111
    这锅煮面喝汤烫嘴啊
  • x
    xieyingli
    回复3#awk


    这样炒出来不好吃