感觉很有嚼头的样子，是不是仅次于意面？

没钢丝面有嚼头。

牛筋面

热干面就是意面，只不过一个用芝麻酱一个用番茄酱，所以热干面的又被称为热干spaghetti

武汉应该是全中国花生酱消耗量最大的城市

不是芝麻酱吗

楼上上在嘲讽芝麻酱掺花生？

热干面并没有固定用花生酱还是芝麻酱，各家店自己随意的。另外热干面不好吃的是真他妈会吃吐，我在武汉读书的时候，有时候吃到坑了真就差点当场吐出来。