我就放点东古一品鲜，醋，麻油，盐！味道一点也不好！喷了！求高手赐教

那是你嘴太叼

我女儿什么都不放 还天天要吃

一点酱油，几滴香油，足以

菜卤

料酒 水淀粉 香油

出锅放美极鲜味汁

实在不行就老干妈

在鸡蛋羹里放任何料汁都是异类！！！鸡蛋羹只需要猪油和盐！！！

一滴香

聊城浇汁蛋羹都成名吃了

加一点点现制的肉末，简直就是下饭神器

虾酱辣椒

Heroin

放一片冰芝士，炸裂

同这位各位的吃法
在放数量极少的虾皮也是可以的

嘛，反正我从小到大都是这么吃的……

鸡蛋打散，适量温热水化开盐，倒入打散的鸡蛋中搅拌均匀，扔一瓣蒜进去。

水烧开再上锅蒸，5分钟就好，出锅时撒上切碎的葱，淋上猪油，完美~

像某楼说的，如果再加点肉糜，蒸出来后拌饭，简直无敌。

菜油猪油即可:D

我家就倒点香醋。。

加料可以考虑肉糜和虾，想蒸的好吃其实最主要的是蛋液要过次滤，把空气排了

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老干妈

打蛋液的时候别太用力，不用打蛋器的话想打进那么多空气还是很费力了。

要蒸的好吃的秘诀是：不要把蒸锅盖严实。