https://tabelog.com/award/restaurant/?lid=award_top_20170125

tabelog的2017年榜单。
https://tabelog.com/award/restau ... amp;prefecture_id=0
金榜28家。
有日本第一中华料理“赵杨”（据说因为用熊掌作为食材所以米其林不愿意给三星）
日本第一怀石“京味”（拒绝了米其林三星）
另外寿司店推荐“日本橋蛎殻町 すぎた ”这家也是拒绝米其林三星的店。日本寿司店排名经次于米其林“鮨 さいとう”。后者名气很大，很难预约，这家反而很好约。

[本帖最后由 7分黑木耳 于 2017-3-14 19:23 编辑]

感谢LZ

大部分都是在东京。喷了

喷了，日本人有多爱麻婆豆腐

Mark

预算2w日元，这是人均还是？？

一人1200，有点贵呀

上海装逼日料店人均2000+不少 我感觉这个良心价

mark

一早就推荐用tabelog

但是 这些店 都是超级难定的

里面唯一比较好定的是鮨 さいとう 排期日就行了

[本帖最后由 helllee 于 2017-3-14 19:28 编辑]

在中国很多一泡污的装逼日料都要这个价。

而且性价比炸裂 无论这些店 还是差点的店 都是定晚宴是2~3玩日元一个cours

米其林热门的很难订。东京圈的很难订。据说东京柏悦酒店礼宾部很给力。基本东京圈的店都能订到。

有一些店根本就只做熟客，例如京味，寿司 さいとう这些。

去日本几次，都是只看tabelog，附近只要3.5分以上的店都可以放心去吃，绝对不雷。4.0以上都值得一吃。

朋友定老爷子寿司 要用安曼来定
安曼礼宾部是月初直接上门定 给力 但是房费好贵

补充几个金榜里面的推荐吧。
鳥しき：日本第一的撸串店
星野：京味弟子开的店。京味基本上没办法预约得到，可以试一下这家。2~3年内随时可以进米其林三星

补充个拉面店吧 虽然没入榜 但是日本第一的拉面店应该坐实了 新小岩的 一灯 我之前在美食区推荐过

别搞笑了，各地拉面风格差那么多怎么可能有什么日本第一，还坐实了。。。。。

一灯有的，在拉面类里。
https://tabelog.com/award/restau ... amp;prefecture_id=0

自己看综合评分咯 之前 ramen db 第一是一灯 但是tabelog不是（之前一直是清乃）
现在总评分 ramendb和 tabelog最高排名都是一灯 就那么简单
这份榜单看了下
金银一家没吃过 反而铜吃了一大堆

tabelog拉面类排第一。
https://tabelog.com/rstLst/ramen ... t=D&sort_mode=1

我知道啊，跟日本第一有什么关系？你用日文搜拉面排名，看能出来多少

看了下有家超级难吃的上榜。其实吃的东子还是要自己喜欢才是真的。

喷了，日本第一的拉面
中国第一的炒饭有吗？口味跟很多因素有关的，又不是选总统一定要争个你死我活

make

tabelog不错的，一般3.5分就不错了，很多米其林餐厅都只有4.x分，总分5分

诚信度比大众点评好多了，去日本吃饭，如果不知道好吃否，用这个app看下评分基本没错

在日本吃东西，tabe是必备的。。。。

mark

马克

mark。。。。。。

mark

榜单也好指南也好，也就是个参考，比盲目去找食要好点
盲信这种东西有何意义 拉面第一就更是搞笑

去日本玩的话手机肯定要装tabelog的app，吃饭就指望它

没找到app啊，只会用网页版。

一定要去东京吃几次~

老黄历了 现在app内购收费 中国卡想缴费都不行
没得用了

mark

赵阳喷了！！！！快还我NGC盘！给了钱你不发货，都他妈15年了

赵阳喷了！！！！快还我NGC盘！给了钱你不发货，都他妈15年了

马克吐温

果然是娘家的关系才喜欢吃这么重咸的面。

[本帖最后由 sank2000 于 2017-3-17 09:01 编辑]

tabelog说是很牛，但是用多了就发现不是那么好用，因为那些店铺的评价数太少了

一个热门店铺才几百打分，有的店铺才十几个评分

这种情况点评的分数其实受个别打分的影响很大，相比我国大点评动辄几万打分，tabelog的分数（尤其是排序）其实至信度是偏低的

所以不要盲信tabelog的评分，但是话又说回来，如果打分数很多，分数又很高的话，那么证明这家店至少不差，虽然你要说跟其他店相对比较谁高谁低，那其实比不出来。

根本预约不到，不实用！能推荐点靠谱的吗？

tabelog难用的一逼，都互联网时代了，还用这种老掉牙的会员制收费

Mark__

公司附近就有个赵杨的火锅分店，查了下新桥本店的菜单感觉也是忽悠日本的傻多速

马克一记

mark

去日本 随便吃点面就已经很好吃了
这里2kw好多 不像我容易满足啊