重庆特色小面馆，开了25年只卖一碗面，另类肥牛面

2020-10-09 05:43

HighCE2020-10-09 05:45
这2两的分量感觉好扎实，我这边比这差远了
脐橙2020-10-09 05:48
聊了半天才吃自然要坨····然后眼镜面的店不是这里····再然后以前的眼镜面已经吃不到了···老板16年就走了···
哎·······
yellowan2020-10-09 05:50
这个点发····馋死了·····
rpk20102020-10-09 06:58
只见过杂酱/豌杂面点干面的，小面要干面的头一回见
timtu2020-10-09 06:59
你说人恰饭要有证据哦否则诬告反坐
rpk20102020-10-09 07:08
只见过杂酱/豌杂面点干面的，小面要干面的头一回见
woodword2020-10-09 07:09
看着就不错
kasaya2020-10-09 07:21
我是想恰饭，问题我一个北京探店up，没有重庆店家找我。。。
pp0pp2020-10-09 07:43
我去重庆默认吃豌杂
sunnymen2020-10-09 07:55
不错不错，多发发。
llba2020-10-09 08:01
花市豌杂相当不错。
llba2020-10-09 08:02
这个肥牛我喜欢，有创意。
qhdxy2020-10-09 08:37
你说的小面要干面叫干馏，一直都有的，以前的说法：提黄、加青、重红、干馏四个要求。

提黄是要面起硬，加青是多加青菜，重红是多加辣椒，干馏就是不要汤（也就是你说的干面）
qhdxy2020-10-09 08:39
这个我不知道眼镜牛肉面是怎么叫的，重庆一般叫混合，牛（肉）肥（肠）混合，（牛）筋（牛）肉混合
zhangzhg2020-10-09 09:11
看的肚子饿了
FBO2020-10-10 06:27
大兄弟，他们家得吃牛肉面，那种巴掌大一块的牛肉的牛肉面，你这家是老大接手的，江北还有一家是老二开的，那个我觉得才得了他爹的真传。