广东人吃的那种云吞面里的面是不是叫做“竹升面”？

2012-01-28 04:51

jammin2012-01-28 04:51
真的很好吃啊，上海哪里有卖啊

或者求taobao关键词
光の影2012-01-28 04:54
更确切的说是竹昇面纯手工制作的很费工夫现在肯做的人越来越少了
stevetin2012-01-28 04:57
LS正解！正宗香港虾子面竹升面秒杀蝗虫吃的面无数条街！关键是做工讲究！特别是和面时加入若干的鸭蛋，全手工打造，成品的口感更爽滑！蝗虫都爱吃！吃在香港没错！
Singularity2012-01-28 05:00
3楼你烦不烦啊
stevetin2012-01-28 05:02
我介绍香港小吃又惹到你了？
skykyo2012-01-28 05:03
为毛每个贴都见3L再说蝗虫
orz20092012-01-28 05:14
三楼是蝗虫？
jammin2012-01-28 05:14
别吵了...

另外我觉得港式餐厅里的面不可能是手工的啊，一定有现成的入手的渠道，我吃着就觉得很不错...想买点来自己做了吃
stevetin2012-01-28 05:17
有机会去香港澳门尝尝正宗的，不会让你失望的~~
charles88192012-01-28 06:19
看到三楼我想起以前粪粪扮鬼子激动公粪的事
孙艺珍2012-01-28 06:43
九五至尊里面就是卖竹昇面的
百花堂小白2012-01-28 07:01
云吞面不是馄饨面吗
robroys2012-01-28 07:08
看过一期蔡澜的节目介绍这个面貌似很好吃
heven20042012-01-28 07:47
中山沙溪正宗手制牛腩竹升面，便宜又大碗
td072012-01-28 08:55
香港有几家还是坚持手打的竹升面。。虾仁好大又好q。。
jammin2012-01-28 10:16
恩，下次有机会一定试试看正宗手打的
lrj2u2012-01-28 11:22
在沙溪哪里啊？我去找找……
baxiannv2012-01-28 11:42
我，，，我手贱打开这贴，这么晚了居然有了饿感
qwertyaz2012-01-28 11:44
吃了几十年现在才知道叫什么名字
隆子的三少爷2012-01-28 11:51
竹升面是指面条是用“竹升”（竹条）手打出来的，是指面条的做法，跟是否用云吞煮无关。
白少陵2012-01-29 12:26
这个点看到这个...好饿...
自由人眼镜兄2012-01-29 01:41
刚吃完酸奶和宵夜的我看了这帖子又饿了。。。