朝鲜冷面出了东北就没人知道了吗?
- 呕吐啊朝鲜冷面这种民族特色面条在东北还是很受欢迎的,说一句夏季最受欢迎主食应该是不为过的,大夏天来一碗带冰碴的朝鲜冷面解暑降温还解渴,因此广受欢迎。
可我跟QQ群,微信群里闲聊,不说南方地区了,甚至很多北京群友都不知道朝鲜冷面或者没吃过,他们的印象朝鲜冷面应该是接近于过水面那种冷水拔凉的一种面条,这完全两码事啊。
难道朝鲜冷面真是出了东北就很少人知道或者吃过了?我觉得不应该啊,韩式烧烤店里的朝鲜冷面应该也属于标配了吧,应该家家都有的啊 - 神秘的陌生人我喜欢吃日式冷面,可惜武汉这边好几家日料店现在不做这个了
- 土豆茄子这个做的好的很好吃,有的做的不好的回味吃来来有苦味。不过鲜族人的店铺一般都没错。
- 胜利11人2002年在还不是我老婆的女友带领下,在城隍庙附近吃了一次,那酸爽,是我吃过最难吃的面!没有之一。那时候我老婆说这家店不正宗,确实不好吃,我将信将疑的在2009年在她家吃了正宗冷面,那味道稍好些,但还是我吃过最难吃的面,没有之一。
- gspot咬不动,想起来第一次吃朝鲜冷面,一口下去又滑又韧,牙齿完全不破防,含泪丸吞,草泥马
- 呕吐啊朝鲜冷面分为酸甜口和咸口,至于哪个更正宗争议很大
- SkywalkerHY北京的延吉冷面很有名的好不,平时都是满员
虽然这两年味道变差价格变高 - meatbun吃炖肉喝冰水我屁事没有 吃一碗冷面胃口难受一天……
- xsegaxhiss朝鲜冷面杀手
- 萝卜我们北京人重来没听说过
- 矛盾江湖从小吃这东西长大的
华天家的延吉冷面馆以前人不要太多
但是现在吃的少了,一般只吃荞麦的
另外lz,你确定北京群友里的都是北方人吗? - 为谁涅槃烤冷面吃过,至于你说的那种还真没听过
- umi3600日本便利店的冷面还挺好吃的
- AzureZH我们这里有凉米线、凉卷粉、凉面、豌豆粉、抓抓粉
冷面是没有任何生存空间的 - toshiki我也想说,北京本来就有延吉冷面,我周围人都知道………
- 成濑川景太郎主要是炒冷面这玩意,没什么太大的花样,技术附加值低在家自己也能做,没什么生存空间。
但是出了东北没人知道,那不至于。除了路边摊,韩国菜、东北菜饭馆一般都有朝鲜冷面,但是不会作为招牌来卖。 - hper在吉林某个烤肉店吃过一次,看名字以为是四川凉面之类的东西,点来一吃这什么玩意儿。
- dzgxg北京的韩式料理餐馆感觉多数都有朝鲜冷面,虽然不太清楚韩国人吃不吃这个。延吉冷面前面人提过了,在帝都知名度挺高。现在速食的朝鲜冷面也不少,前几天吃了一种还不错,汤调得很像样。个人感觉这个东西的实际接受度和影响力还说得过去,不至于那么多人没吃过或不知道
- GAOGAIGARMK2到底是酸甜口的正宗还是咸口的正宗?这俩都不太合胃口,还是上海冷面好吃。
- xingtian417兰州拉面里面的凉面我倒是挺爱吃的
- 古兰佐以前看了一部电影还是电视剧,开头有个男的在吃面,外面他马子叫他,这个男的急着要去应,就用剪刀剪断了嘴里的面去开门。
当时还在笑,谁特么脑残不把面咬断吃下去用剪刀啊。
直到吃到了朝鲜冷面…… - f0091酸甜口的还挺不错的
- snake4009酸甜口最高
- qwert2002延吉冷面老早北京就有了吧,后来韩餐盛行,到处都能吃到朝鲜冷面
- burnfox推荐一个
喜辣猫
牌的方便冷面,还有同牌辣白菜。
冷面是五料包的,浓缩汁,香油,辣椒油,白芝麻,辣椒面。
可能会比延吉现压之外所有冷面都好吃。 - burnfox另外,说咬不动的,那纯粹是面煮得不到位。
应该是既劲道,又能咬断。 - jamesxuyiyi咬不断喷了
- Alfredno1咬不断的 是上岁数 没有牙吗
- ganak没吃过。。。也没见过
- bobykid不知道朝鮮族的菜跟韓國菜是不是一樣的,我去過幾家韓國餐館,每個餐館都説是自己老闆是韓國人,在廣東這邊生活了十幾年,然後開個韓國餐館,説實在的,每家都超難吃,我覺得純粹就是趁著韓流賺一波的節奏
- hongmaomao吃不惯,只爱上海冷面冷馄饨
- helllee经常吃 很好吃 有时候还有冰渣那种最爽
- OB可替代的太多了,华天的小时候也吃过,这玩意儿,没啥不可替代的感觉。
- helllee上两周才吃了 夏天没胃口时候就吃朝鲜冷面
- fewtime冷面谁不知道,估计烤冷面好多人没见过,第一次去大连看见惊呆了。
- burnfox感觉烤冷面是东北版煎饼果子的变种,多加个醋而已。
没吃过正宗天津绿豆面加新炸油条或薄脆的煎饼果子,感觉我们这加土豆丝的煎饼果子最高。 - burnfox其实我也没吃过好的冷面,正宗冷面汤是牛肉汤为主的,那肯定香。
而我用捞汁就能凑合了,吃的就是凉爽。
上面我推荐的那款浓缩汤里有牛肉粉。 - 亍亍动人护国寺小吃都有
- gd08msplus一般卖韩国烤肉的地方也有冷面卖,超市也有韩国牌子的冷面啊,清净园还是什么
- 幸村精市只吃上海冷面。。。。
- netcbk北京故乡酒家的冷面从小吃到大,小时候还有拌狗肉...夏天那人多极了,马路牙子上全是捧着碗吃的,窗台上都是白醋瓶子..怀念啊
- makuto吃起来像嚼皮筋
可能我吃的不正宗 - 宁静之雨虽然我从小吃的都是咸的,甚至大部分时间吃热汤的
但是我不得不承认酸甜的是正宗的 - 11点下线+1 只听郭德纲说过朝鲜冷面
- 塌方在韩国机场吃过一次,面条里带冰块,震惊了
- 山无棱南京有啊,里面有冰碴子,我媳妇爱吃,她沈阳的。但是我不爱吃,我还是习惯吃我们这的凉面。烤冷面都是小摊子,晚上在大学门口有
- allanpeng12那不能够,冷面吃起来巨爽,北京的延吉餐厅可以算很出色了。最近在某东上买过农心的,吃的也不差。某韩毕竟比某支强太多了,面劲道而且汤纯正,用冰冻矿泉水自己加点辣白菜苹果片白醋和辣酱,味道确实爽。
- 没头脑萝卜哪个区的?西四那几个店非常火啊,30年前夏天门口就排大队
- lyle身为半个朝族人,华天的冷面太难吃了……
- 保罗大帝我觉得还行,那个办拌辣牛肉不错。