老饕们腊肉推荐起来吧

  • B
    BoD
    全国各地有各式各样的腊肉,推荐推荐呗
    过年也出不去了,只好安心在窝里吃东西了
    目前手头有四川酱腊肉和湘西烟熏腊肉
    还有啥推荐推荐?
    越小地方的越不嫌小,吃的就是隔路味儿
  • p
    power_toy
    四川的熏兔子和熏鸭还不错,烟熏味淡一点
    昨天刚吃的湖南熏黑毛猪和熏鱼感觉烟熏味太重了
    不过那黑毛猪肉质是真好,肥肉晶莹剔透,有嚼劲HiPDA·NG
  • f
    fangqiank
    那种烟熏的腊肉实在接受不了
  • c
    cocacola_co2
    诺邓火腿怎么样?在云南吃感觉腌得太淡了,我喜欢重盐iOS fly ~
  • R
    Ri...
    广西河池的腊肉
  • z
    zdj1980
    回复1#BoD


    只有湘西的才好吃,有这个你还要别的干嘛
  • l
    leonli_czc
    喜欢广式煌上煌 iOS fly ~
  • k
    kashana


    这一家够了,其它什么网红,C店这个那个的都不用考虑了。长沙前任推荐的,从小吃到大。我自己吃了几批,疫情更是囤了一点放家里。200克一个小包装特别贴心。肉质非常,非常的好,不腥,不骚,也特别干净。咸度适中,熏味恰到好处

    如果一定要凑一个四川的



    这是一个广元的妹子推荐的,特别能吃喝玩乐的一个妹子。说是吃遍川渝全境,唯独一个线上的四川品牌可以和线下嬢嬢家搞的一比高下的。但我个人觉得唐人神玩虐老杨头
  • i
    ifeelyou
    回复6#zdj1980

    +1
    还有湘西腊肠,土家风味

    我都是朋友圈买
  • s
    slapdash
    以前不太接受熏制的腊肉,偶尔吃过北川老腊肉还是很不错。
  • A
    A6611415
    我家的腊肉腊肠还可以的?我寄一份给你试试? iOS fly ~
  • l
    lidongbest
    腊肉不健康
  • z
    zdj1980
    回复3#fangqiank


    烟笋腊肉没治了,湘味一绝啊,比什么小炒肉强不知多少倍
  • z
    zdj1980
    回复9#ifeelyou


    ls说烟熏味不好吃的,真心不懂吃,少了多少人生乐趣榴莲臭豆腐
  • z
    zdb1115
    四川腊肠。
  • z
    zscsky
    是不是要开车去麦德龙大采购了
  • C
    CraZyPC999
    战略性马克
  • 乔乔
    龙山老腊肉,黝黑黝黑的,得用淘米水+钢丝球洗刷后才能料理。
    腊牛肉也超好吃
  • 陶公公
    现在只能寻求:腊肉自由了
  • g
    gum_lee535
    马克一下
  • p
    peoplewe
    都是老家找人帮忙熏小尾巴~
  • z
    zml5946
    京东竟然有店,去下一单常常
  • 爱旅行的安娜
    马克一下 iOS fly ~
  • p
    pocketsnail2003
    京东扶贫馆有恩施腊肉,恩施的是烟熏的,湖北其他地方的腊肉不烟熏,只是咸香风味。
  • a
    awk
    买过一次腊肉,炒了皮硬咋办?
  • r
    redmonkey
    湖北只有恩施宜昌有熏腊肉
  • i
    ifeelyou
    回复14#zdj1980

    烟熏味重的是柴火急熏,两周就出来了。正常要两个月

    借朋友圈的图,湘西土家腊味







    不过我家自己做的话,一般是少盐腌制然后些微风干在柴火灶上挂着随吃随取
  • x
    xialer
    马克一下,馋的口水流一键盘 iOS fly ~
  • s
    shala333
    在网上买的一直主要就是这两家,川味的杨大爷,广味的唐人神。
  • t
    tuer008
    喜欢熏肉,试试去
  • n
    nigelvon
    湖南人一般认为湘西土腊肉最好吃,个人口味也是,如果口轻可以买唐人神,大品牌品质稳定。
  • q
    qwertyking
    湘西腊肉有推荐的吗?家里冬笋堆太多了
  • j
    jasonz
    腌笋腊肉没治了

    艾玛~
    点外卖不知道吃啥的时候就会来一份Mate10·NG
  • t
    twoday2182
    湖南的好吃 具体哪里来 木有仔细问
  • z
    zdj1980
    回复28#ifeelyou


    就爱烟味啊,地道的想了好几年了,,还有干豆角焖腊鸭,江西同事妹妹做的,自家的食材,,太好吃了,,饭店里弄的太机制,各种家乡菜还是家里人做的味道好啊
  • z
    zdj1980
    回复34#jasonz


    烟笋啊,,不是冬笋不是腌笋,,土菜油炒出来才地道,,不说啦,口水都要出来了,想了好几年了
  • j
    jasonz
    打错字了,是烟笋Mate10·NG