把豆油烧的冒了烟，往辣椒面碗里一放，在加点盐，等凉了再抹在大白馒头上，往嘴里那么一送，再那么一嚼，我靠，太他妈香了，尤其是那个辣椒子。一口气吃了两个大白面馒头。

那句话咋说的，送人玫瑰，手有余香。。。

油泼辣子？

看到两千万论坛的人也还是要吃馒头的，我就放心了

这不就是西北的油泼辣子嘛...
不过不确定油泼辣子放不放盐

小时候我妈经常弄这个。我爸也是一次夹俩馒头吃。结果现在痔疮了。。。

辣子下面铺一层蒜末再浇油，更香

买瓶老干妈吧

十来年前看电视演西北部的农民就这么吃了，家里给弄一碗这个，下地干活的时候用个塑料袋装点带着。然后中午吃饭时候地上挖个小坑，塑料袋放里面展开，边上用土块石块压好，大馍馍往里一蘸，看他们吃的那个香啊......

辣椒粉，拌酱油，直接吃。

豆油做的一切东西都不吃

新鲜做的豆瓣酱更好吃啊

花生油可以，豆油不喜欢

油温多少度？油多少克？辣椒多少克？盐呢？馒头发酵多久，几两一个？等等，我先帮楼下喷喷

不吃辣椒面，没辣。

油泼辣子从小吃到大。

这不就是油泼辣子么

哎我去,
不就是辣椒碎换成辣椒面了么，油泼面必备

楼主分享精神可嘉，不过还得看我的：盐，酱油，醋，打底。宽面入碗，面上撒辣椒面和蒜泥，油烧热浇之，拌匀。没错这就是极其炸裂的油泼面。

我说个沙拉吧.注意营养均衡啊..
葡萄醋橄榄油盐和黑胡椒.
把能生吃的蔬菜都可以伴一起.最好有西红柿.牛油果.洋葱和鱼肉罐头.
基本上欧洲都这么吃.真的还不错..还减肥.

这油泼辣子关键是很容易保存呀，白面馒头也是很容易在街上买到的，真正适合懒到家的宅男呀，不用开火不用热，还tm廉价，性价比超高呀

每次我都做一碗，可以吃1个多月了

我会做饭，而且手艺可以，可是做饭太tm墨迹了，烦死了！！！