疫情之殇:我们不裁员,不降薪,但是我的餐厅倒

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    finegirl
    娱乐业也是打击巨大吧,那些酒吧啥的一时半会儿恢复不过来~~
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    mike11
    这种店 没疫情 也支撑不了多久的。 餐饮本来就竞争激烈
  • 春天哥
    20多天可见未来90天的情况 ,还硬挺着?
  • 学远凸
    像八合里这种牛肉连锁火锅店都撑不下去了,关了好多家分店。
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    Mobilegate
    现在歇业尚能苟延残喘,留得青山;到了90天就嗝屁了。
  • 3
    328928249
    还开了两家。。有一家还是新开的。。233
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    miemiemk13
    年前进几万几十万的食材现在要全扔掉, 旅游有什么是浪费的
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    hsd
    有一个标点的出入都算造谣。嗯。
  • 永恒蔚蓝
    倒闭不是很正常么,营收为0,天上掉钱来覆盖成本么
    而且餐饮恢复肯定比别的行业慢,人们心存恐惧不会恢复频繁聚会,可以说是九死一生
  • 呕吐啊
    一个月8W的房租都挺不下去,这个店平时效益肯定也不咋样。就算饭店这次疫情赔的惨,那也没有一个月不到就挺不住的道理
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    jolinheart
    旅游业当然亏,很多旅游公司都是早早把国外一些热门酒店和地勤,提前几个月包好了,现在大家都退了,国家号召无条件退款,老百姓是开心了,可以全退,旅行社呢??国外酒店鸟你???

    你不会以为你订旅游产品,你啥时候订,旅行社等你订了再去订酒店吧,那还赚P个钱233
  • 呕吐啊
    损失的不就是半个月的房租,按照说法是4W左右加上15个员工的工资和一些提前储备的食材嘛。撑死也就不到15W呗。15W都赔不起,那也就说明平时也是勉强维持啊,这样的饭店就算没有这次疫情离死也不远了
  • 呕吐啊
    劳动法还不允许996呢
  • G
    GIN
    有道理
    但大部人其实都有一个问题
    就是决断力不够
    早看明白 早下决定 行动起来 就能好一些
    但很多人都是心理接受不了,导致行动过晚或者就等死
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    foxandfox
    感觉回贴还是拿工资的居多啊。

    对店铺收支完全没概念
  • 制式激辣菠萝包
    他是从开店到现在14个月一直亏,亏了200多万了,本来准备靠春节回血一波的,没想到疫情以来,彻底扛不住
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    jiangyus
    其实最担心的是失业人员以后对社会的冲击,社会上会出现大量无业人员,对整个社会的治安有比较大的影响
  • r
    rual99
    不仅仅是半个月啊,还有预期可见的3月份没有生意
    然后最佳情况3月打赢疫情,还需要人气恢复,4月5月的生意也不会太好

    扪心自问国家3月底宣布疫情结束,你4月头敢去吃饭,敢去看电影么
  • 股市就是提款机
    好想吃原味鸡啊
  • 呕吐啊
    敢啊,也就是现在不开,我特想撸串
    上面有人说了,丫亏了14个月亏了200万,那还说什么,没有这次疫情,这人的饭店也是要完蛋的
  • b
    bjyouxiji
    看来大多数打工者是真不知道企业是如何运转和风险评估的,这饭馆关了明面上损失的是老板的利益,实际上失业的员工呢,几个月间这些人没有收入怎么生活,不要说他们会到其他地方接着上班,短期内其他单位能不裁员就阿弥陀佛了怎么可能扩招
  • j
    jun66274800
    说实在话就没有肺炎这事
    这店也开不长

    可以看看餐饮行业的统计数据
    好像说百分之90以上的新开餐饮店平均寿命只有100多天
  • 少先队员
    娱乐行业估计更惨。
    就算宣布疫情差不多过去了,这些人群密集区肯定也是最后开放的或者说大众再疫情过去后不等上数月也是不敢去的~
  • 进击的坦克
    政策、天灾、劳动法,民企的路越来越窄,失业人员最后应该让国企接盘
    大家回到80年代,单位分房
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    kenkyo0083
    我觉得很多人没有法制观念,有说拿物资抵工资的,有说折价卖物资的换现金的,你不能想当然要怎么样就怎么样,这些操作都是有监管的。
    首先作为一个正常的经营者来说 ,物资是绝对不能抵工资的,除非倒闭了另说。那么把攒的物资折价卖了可以吗?其实也是不行的,因为你超范围经营了…看看饭店的经营许可证的范围,你是餐饮业可不允许你经营生鲜(冻品)蔬菜,肉类,你可以买来加工,生产销售,但是不能把原材料直接卖的。你可以偷偷的干,但是万一有人举报呢?毕竟这是个口罩卖1块钱都要被处罚的国度。
    另外还有个关键的东西,就是预期,目前亏成这鸟样了,后面能不能赚回来,觉得没希望的自然不愿意撑下去。
  • k
    kenkyo0083
    我觉得很多人没有法制观念,有说拿物资抵工资的,有说折价卖物资的换现金的,你不能想当然要怎么样就怎么样,这些操作都是有监管的。
    首先作为一个正常的经营者来说 ,物资是绝对不能抵工资的,除非倒闭了另说。那么把攒的物资折价卖了可以吗?其实也是不行的,因为你超范围经营了…看看饭店的经营许可证的范围,你是餐饮业可不允许你经营生鲜(冻品)蔬菜,肉类,你可以买来加工,生产销售,但是不能把原材料直接卖的。你可以偷偷的干,但是万一有人举报呢?毕竟这是个口罩卖1块钱都要被处罚的国度。
    另外还有个关键的东西,就是预期,目前亏成这鸟样了,后面能不能赚回来,觉得没希望的自然不愿意撑下去。
  • s
    sxyzero
    免1,2月也没啥吧,你不免也没人租。。。对业主始终都是损失。
  • d
    duryu
    都开不下去要关门了,你还在跟我讨论这么做有被查被监管的风险?
    说得极端一点,这个饭店啥油水都榨不出来了,你以为有关部门吃饱了很空来跟你搞这些p事?
    这个时候的老板大家都绕着你走,当你是坨臭狗屎,没人会来惹一身骚的,员工没哄抢就已经算给你面子了,毕竟承诺发遣散工资的,但是方式方法大家有得商量,都不容易,否则早就把你店里能搬的全搬走了,难道这个时候你也找有关部门投诉这种行为违法?
    要我说上面这种纸上谈兵瞻前顾后的想法才真的不适合在天朝开饭店做生意
    再说了小吏们以前都拿过孝敬的也不会来搞你,也怕你狗急跳墙懂吗?就希望你赶紧把关门事宜处理好,早点滚蛋。
  • s
    sakerping
    这店主觉悟够高的啊。人家说不裁员不降薪说的是规模以上的能给国家赚大钱的员工不满意能造成群体性事件的企业,你十来个人本来就让你自生自灭根本就不管你好么?看看国资小新公众号,看看新闻联播,中央企业国有企业每天开足马力奋战在国计民生第一线,没你也一样打赢疫情防控的人民战争、总体战、阻击战,本来根本就没拿你个小业主个体户当人看过啊。你就该分的分该卖的卖早早跑路就完了别给自己加使命感的大戏了。

    楼上还说今年关店潮的,从2017年到现在哪年不是餐饮的关店潮?有哪个政府部门或者官媒央媒说过一句像样的话吗?
  • 佐野俊英
    不太懂餐饮怎么赚钱,附近的商场也是,关了立马有人接盘接着继续开
    都亏本了怎么还有那么多人敢投下去?
  • d
    duryu
    因为总有人觉得自己比别人聪明
  • 金神兵
    没做过生意吧,人家算的是接下来几个月的账。3个月押金,估计这哥们这个月的租金还没交呢,未来俩月预计生意淡薄。直接砍掉只亏2个月租金,做下去不但要另外付20几万租金还得搭进去其他运营成本。
  • s
    sunny5
    是不是房东是旱涝保收的。。。
  • 梦幻乐园
    mark
  • n
    naughtyben
    开头说投资200万开店,加上押金25万,现在疫情半个月撑不下去就说不做了,等于亏本225万。
    结尾店主说疫情结束还会继续做,那岂不是又要再投资200万元开店?
    这个操作真看不懂,难道不可以歇业3个月?为何直接遣散也毁约?

    本帖最后由 naughtyben 于 2020-2-17 23:25 通过手机版编辑
  • l
    leyoung
    一点都不假,大部分的中小企业,歇半个月就是歇菜。更何况,现在的市场一时半会还恢复不了。
  • 为谁涅槃
    真的好多人没做过生意,都是上班领工资的。
  • c
    chooffy104
    现存的会死一半,但是怎么说呢,疫情过去了又会很快开起来,当然是另一批人了
  • A
    Anima
    告啥告?官老爷已经下发文件,开恩免生活服务类企业和工商户的增值税了,皇恩浩荡还不谢主隆恩?!什么?你没取得收入本来就不用缴增值税?那可管不着,反正给你政策了,用不用看你自己!
  • 金碧辉煌
    坚持就是胜利
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    328928249
    认真看主贴。。那个老板有三个店。。关的只是最后开的那家。。本来就不怎么赚钱,租金又高的那家。。另外两家可没说要关吧