小龙虾做的要好吃关键是什么?

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    alalaka
    怎么做也就是个小龙虾
  • j
    jamesxuyiyi
    河虾一般虾线不抽吃下去也没啥,海虾不抽就吃一嘴沙
  • a
    aries白羊
    刺身
  • s
    supermaneverbk
    其实小龙虾可以用大头虾代替
  • Z
    Zico2003
    虾线还是吃的时候一边拨一边去比较安逸
    https://www.bilibili.com/video/a ... 5451949430659348119
  • 阿皓
    不会烧,就直接清蒸
  • r
    razgriz
    买好虾清蒸,配点徐锦记的蘸料酱油就行了,麻小真是糟蹋东西
  • O
    OB
    觉得小龙虾比基围虾好吃的飘过,前提是得新鲜,新鲜的小龙虾有鲜味,不用太重口的调味。
  • g
    gogogo
    光吃酱油味也罩不住
  • C
    CrAdLe
    各有千秋,如果都同时摆在我面前,我选小龙虾。
  • 南波万
    简易做法在哪?
  • s
    shiny
    新鲜的清蒸,不新鲜的麻辣
  • a
    amm
    有稻田虾和清水虾
    清水虾不沾酱油都没问题
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    desert_fox
    每次谈到小龙虾就一堆人出来科普什么什么才是真正的虾吃小龙虾的人不懂,特么9102年了谁什么虾没吃过还要你来科普
  • k
    kakuko
    自己做小龙虾 最关键的当然是干净 干净 干净!!!
    干净的小龙虾怎么做都好吃,另外建议买小龙虾时候不要买太大的,壳很厚不容易入味,不要事先去虾线,去了虾线再烹饪的话,虾肉会散掉,影响口感。
  • l
    leosank
    没错
  • 我是我的马甲
    吃的时候再去。
  • a
    amm
    9012年说小龙虾有土腥气的人不就是特么的不懂么
  • l
    luweiit
    活的怎么洗啊,要戴橡皮手套吧

    本帖最后由 luweiit 于 2019-5-20 07:00 通过手机版编辑