收藏，学习了，挺喜欢烧菜的

技术贴啊,挺长回头看

有一定参考性，现在一般家庭厨房，太复杂，太费料的菜式都不太可能处理了，比如煎炸类的，煎个带鱼，半锅油就没地方用了，只能用不粘锅，风味就差远了，加上都是管道气，炒个青菜都变成煮

D版兄弟们有空，可以研究研究炖煮类的菜式，比较适合实际情况

收藏学习！！！HiPDA·NG

太长，周末看，谢谢分享

学习了！这个得收藏

做个记号！！！！！！！

加分加分加分

花招太多。

现代人忙的要死，懒得要死，一招破百招。什么垃圾都放点肉丝炒一下，保证能吃。

还有一招就是荤素七八种食物+一小块火锅底料扔进电压力锅，煮20分钟断电等吃。

做菜需要点灵性

太长了，mark

这个做菜技巧一定要标记

中餐没那么复杂的，要我说，除了盐控制住外，就两条：重油，爆炒。这两个当然是必要条件非充分条件。但是基本上家常菜做出来都不会难吃了。

其实最重要的还是自己要多做

看看 iOS fly ~

马克一下备用

马克马克

马克马克

顶。。。

马克菠萝蜜 iOS fly ~

马克学习

烧菜技巧 搜我贴子正在出

马克。 iOS fly ~

很好，肖习了 iOS fly ~

mark一记

这烧菜文章的理论水平和理化水平都很高

再来学习学习

感谢分享

多谢分享!

这么多，看完了能当厨师了HiPDA怪兽版

马克先

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mark一下 偷摸上线的老HPer

不错，学习了

也Mark一下 iOS fly ~

马可波罗

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必须要收藏一下

好文，学习了HiPDA·NG

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