中国面条和意大利面条大概是东西方饮食中最有对应关系的两种食物了，长得都差不多，只是用了两种不同的麦子。。。。。

意大利面条的做法比较单一，基本上就是拌面（也可能有汤面的做法但没见过），而中国面条除了拌面还有汤面炒面烩面焖面凉面等，烹饪手法丰富多样。。。。。

意大利面做起来比较简单，反正随你怎么煮，就算煮半小时也煮不糊，只要把酱料炒好，这碗面就算成功了95%了。。。。

中国面难度高，就最普通的汤面都有一定难度，所以厨艺苦手的宅男们通常都宁可选择泡面。。。。。

不过意大利面条在世界上的流行程度是比中国面条牛逼多了，基本上白人国家都会吃意大利面条，中国面条基本上就中国人和日本人吃，而且很多中国人也吃意大利面条，但意大利人基本不吃中国面条。。。。。

本帖最后由 VODKA 于 2020-12-2 18:48 通过手机版编辑

小时候非常不爱吃家里的中国面条，长大之后喜欢吃意大利面的中国人应该比从小爱吃中国面，长大之后吃不惯意大利面的人多。

中国面类五绝吊打各式意面

你说的是Spaghetti。。。意大利面各种长相。。。。

我一直觉得什么吊打秒杀甩几条街都是小屁孩的口头禅，你坛都平均年龄过40了，能不能不要那么幼稚了？
中国面条很好吃，意大利面条也很好吃，而且PASTA的花样有很多（至少二三十种），口感口味都很丰富，不存在什么吊打秒杀

中国面也有各种长相的，什么刀削面铺盖面之类。。。。。

这些都是Pasta。。。

这也是意大利面。

面条本身的加工方法上意大利面就已经输了。
你这种把中国和意大利比的思路本来就是错的，中国的幅员辽阔地域差异很大，不能简单的用政治概念里的'国家'来横向比。换个说法就是 没人去比较海洋里的生物种类和某个湖泊里的。
意面和日本所谓的拉面 比比就好

pasta也是各种浇头啊，就是盖浇面。。

这也是意大利面

你按照人口来看的话不就差不多了

这还是意大利面。。。

对，俺把焗面给忘了，这个做法确实相当好吃。。。。。

各有所长吧。
中国面条品种多，总有一款适合你。意大利面，还有日式的乌冬面荞麦冷面，做为一个补充挺好的。换着吃不重样。

我不是说什么意大利面更好吃。
但是你说意大利面做法少，那真是，你不了解。。。。。。

这明明是意大利饺子。。。。。


意大利面的做法是比中国面要少，也就多一个焗面的做法，但没有炒面焖面烩面这些。。。。。

本帖最后由 VODKA 于 2020-12-2 18:54 通过手机版编辑

,跟你玩文字游戏呢

这是pasta的一种，你去国外大超市pasta分区可以买得你眼花缭乱。。。

个人而言，秒杀国外，国外东西也吃了不少了

为啥没有炒面？？贴个我很喜欢的意大利家常做法


https://m.youtube.com/watch?v=3AAdKl1UYZs&list=WL&index=25

可能不会做，从来不喜欢意大利面。这个东西就是给懒人准备的。不容易煮烂而已。口感我更喜欢越南牛肉河粉

我可以吃一个月意面不带腻的。

没法比
意面全世界都在吃 中国面出不了东亚

喷了，我只是模仿瓶子的语气而已
再说这帖子讨论国面和意面，关日拉啥事喷了

中国的麻食都开始学意大利面了

你到山西河南这些地方，随便拉一个本地人都会告诉你他能吃一辈子中国面不腻。。。。。

你在一个中国论坛讨论中国面条和意大利面哪个好本身就不公平

你去找个意大利论坛试试

能有这个帖子发在中国论坛讨论意大利面好吃不好吃，本身就说明了意大利面在全球的影响力……

当然我不是说中国面条不好，你真让我选，我还是喜欢中国面条，特别是河南烩面和武汉热干面，原因是这是从小吃到大的东西，当然喜欢了……

意大利面就算在意大利当地 也做不到每天吃 不腻 而中国面 比如牛肉面 每天一碗当早餐没有问题

你发完了没？发完了我说一句，你发的是意大利面不是意大利面条。

意大利面有好多个分类，你说长得都差不多？说明你对意面根本不了解，对不了解的食物就别口胡了，样子都不清楚更加谈不上做法和口味了

你了解你来说说，不要像上面那个人面和面条分不清就行了。

ls那种意大利面和等于米线 河粉 粿条

米线 河粉 粿条，不等于北方面食

拿个ravioli冒充意大利面条，智障么，面食面条分不清楚？

喷了，我看成意大利面了。
我没怎么见过意大利面条这种说法。
面条有没有包含宽面条，短面条，细面条，粗面条，空心面条，夹心面条等等？

如果仅仅局限于Spaghetti，那确实也就几百种做法，肯定比不过中国所有面条。


这种用了意大利细面条做的饼，还算不算面条？

蛮喜欢用21号意面来做炒面.

你没见过你可以问啥是意大利面条。比用意大利面疙瘩和意大利饺子来充数好。
不过看你后面报菜名的内容，看起来你也不是不理解意大利面条是什么概念啊。

哦对了，这种在中国不算面条，算料理失败。

意大利面差不多是大部门面食的代表了，就上面几种意大利面，最起码有一个是饺子的，也归类到这里面了，这么说我们把所有中国面食统一叫中国面来比较行不行？

我去搜索了意大利面条到底是什么。
看来Google不如泥潭懂意大利面条

不是意式面食吗？对比中式面食可以吗

我想了想，可能是google不懂中文。
我就百度了下意大利面条。
看来百度也不如泥潭懂意大利面条

都成年人了
能不能别我即世界
从面条的理念来看
意面讲究的是让面条烹饪的过程中尽可能吸收掉酱汁
可能就是从这个维度
让大部分中国人把意面等同成了拌面

Google和我谭用户都没错，你发的那玩意叫意式面食。
你不仅不知道什么是面条，你还不知道什么是联想功能。

百度不如我潭懂意大利面条很正常。
所以你居然以百度搜索结果当论据？

焖面也是吸汁的