求购正宗油鸡枞!

  • i
    imnotorc
    刚看了那个云南辣椒酱贴,又勾起我的食欲。
    去云南的时候,吃过油鸡枞,非常好吃,
    曾在淘宝上买过。但大部分都和柴火棍一样,又干又瘪,毫无口感。

    求当地朋友代购些正宗的,感谢。有的请留下联系方式 我会和你联络
  • s
    strikelu
    新鲜的还没上市呢,等到六七月份再求购吧,这东西外面买的一般不好吃,油多鸡枞少。
  • a
    ayxgaly
    mark
  • 相忘於江湖
    这东西超贵的,不是一般的贵。没有经济实力就不要吃了
  • P
    Penny1
    从山牌的不错,楼主可以试试
  • A
    AVの炼金术士
    这东西真的超贵,老干妈这么大一瓶成本价两百多。
  • 8
    8-7
    鸡枞油现在太贵了
    我家在攀枝花,小时候一瓶几块,高中一瓶20几块,现在200块。。。
    后悔小时候没多吃点
  • 逆寒冰冷雨
    不仅仅是贵
    制作过程太痛苦了
  • A
    AzureZH
    小时候菌子上市的时候,各家各户都会买点鸡枞来做油鸡枞。
    现在的菌都贵到飞起啊,干巴菌也比以前贵了很多。
  • 泡泡嘴
    好吃的油鸡枞不是什么时候都有的,
    一般7、8月打雷下雨天后鸡枞菌发得最多,这段时间做出来的油鸡枞最好吃。
  • m
    mingge_xu
    去年昆明的相好亲手炒了两大罐给我,吃了两个月。
  • T
    TotemG
    不一定非要用鸡枞做,好一点的菌子也是一样的,味道有一些差别,但是还是很好吃。

    妈的主要还是因为鸡枞越来越贵了,5555
  • m
    matiechan
    鸡枞现在太贵了,便宜的时候80多一斤。
    做油鸡枞非常麻烦,我老爹以前还有精力做给我吃,现在做不动了,家里只是冷冻一些鲜鸡枞,等我过年回去吃。
  • 大森海岸
    黑鸡枞菌烧肉,好吃到出汁
  • i
    imnotorc
    在淘宝上找到了 45元450g 这个价位是不是太便宜了 是真的么?

    [本帖最后由 imnotorc 于 2017-2-16 15:41 编辑]
  • a
    alleni3
    来个图,没吃过,有兴趣
  • z
    zuccbtpig
    求正宗门路,好吃价格不是问题。
  • a
    aaaaaaab
    鸡枞菌 价格200左右一公斤,洗捡后3斤炸一斤算多了,可以算成本了
  • z
    zuccbtpig
    700一斤?
  • z
    zkx7818
    没开的鸡枞要200一斤,开的鸡枞最多用来烧汤
  • r
    raksisi
    大学时候吃过,确实好吃,现在看这价格是吃不起了
  • a
    aaaaaaab
    350一斤,不算油,算很便宜了。

    几十一瓶450克的那种,全是假的鸡纵菌!
  • 炽十二翼
    为什么这玩意那么贵?不能人工种植?
  • A
    AzureZH
    野生菌基本都没法人工种植,鸡枞和白蚁共生,难度更大
  • T
    ThResHypEr
    鸡枞是长在白蚁窝上的,咋可能量产呢?
  • 被K汉姆
    从小我们那边叫三塔菇
    每年夏天下雨以后很多,都是用来炖汤吃
    后面前几年一个凉山那边的阿姨给我们做了一瓶,才知道还有这个吃法
  • 瓦西里
    马克
  • 炽十二翼
    这是概念错误吧,既然是野生当然不是人工养殖,人工养殖就不叫野生了,百度一下就发现早20年前就有人工养殖技术了。估计贵的都是噱头
  • m
    me262
    找油泡茶树菇吧,口感虽然差点,但是便宜好多
  • 柯布西耶
    正宗的不掺假的超贵。你想想本身就贵,油炸干了一斤更贵。
    便宜的都是平菇
  • r
    renzhaj
    干货价格还可以接受…求渠道
  • g
    gado
    以前就当地人吃,现在卖到全国,不够卖了当然贵
  • a
    alleni3
    这个鸡枞菇有什么特别之处吗?不能用其它蘑菇代替?
  • 玄戍
    比较了以后才知道鸡枞菇有多好吃。
  • a
    amm
    求不要扯淡,悠着点,别把键盘敲坏了
  • c
    cloudinsky
    建议7,8月去攀枝花或者米易县蹲着,雨后新鲜的炒着吃

    然后做成鸡枞油.....带回去....

    简直太美好了...
  • 零下好几度
    马克一下
  • P
    Penny1
    这牌子06年我在昆明就开始吃,老品牌了,本地超市里面也都是卖这个牌子的。

    450g绝大部分是油……
  • 蚂蚁大腿zyf
    当年有个云南女友,现在吃不到了
  • c
    cxwilliams
    我是云南楚雄的

    正确的打开方式是 有个这边的好友 到了鸡枞上市的季节自己在家制作了寄给你 各种罐装产品都不靠谱
  • 零下好几度
    搞一波团购?
  • i
    imnotorc
    丛山牌的 淘宝搜了下 好几个 请问下应该买哪个?


    [本帖最后由 imnotorc 于 2017-2-17 15:18 编辑]
  • i
    imnotorc
    顶起 求云南的朋友指条购买渠道 !
  • 小僵尸
    不是一回事,说多了浪费口水
  • 小僵尸
    鸡枞做不起量,应季的时候买了鸡枞自己炸才是真事
  • z
    zhongdan
    有个会理县的兄弟媳妇,几年前送了我一大瓶,太好吃了半个月就吃完了。今年又给我一罐,比之前的要小一些,一周吃完。确实好吃,但是自己舍不得买。