微博已经删了，估计被社区送温暖了

天下第一楼里有一段印象深刻

烧鸭子师傅罗大头大发雷霆，因为采买的鸭子不是小白眼鸭，怕砸了自己的招牌

舌尖上的知乎？美食节目炸出这么多大神，喷了

特别反感现在很多饮食类节目的拍摄人员好像是在炫耀镜头般的滥用大光圈。

发这个的被删了吧？

这算原教旨么？附庸风雅一把不行？古人烹饪水平明显不如现代，干嘛非要原模原样的还原。

说实话，这菜拍的那种做法看起来就不会好吃。

那就不要装逼，老老实实不行么

看它作甚，我连电视都不开，就没这烦恼

大本营发表我也不看，但不妨碍我看别人喷这节目

当说美食是你嫩，本意红歌无差别。
维稳经费莫嫌多，这些只是么么哒。

喷美食节目都要删帖？md简直丧病

党永远正确的话，那么党的喉舌肯定也是永远正确的，反对喉舌就是反对党的领导

还好家里穷，交不起有线电视的钱，没这烦恼

这段装B装的实在低级

挂靠政治的啊，当年第一季的时候就删除了广西旱灾的内容，理由当然是“上面领导不喜欢看这个”

这个作者太计较了吧。就好比南京盖了个大报恩寺塔，通电亮灯，让千年古塔从书本记载中醒来一样。原物啥样都没见过，复刻全靠理解和想象。

我并不觉得古代人做的菜一定没今天的好吃，毕竟“从前慢”

说中国文字历史悠久是不是还得会写甲骨文

大报恩寺没千年，近代才毁在太平匪手里，留下的东西很多

本帖最后由 liq1014 于 2018-2-24 12:38 通过手机版编辑

所以就是奇怪啊。平时吃的时候只知道是鲈鱼就行，没关心过是哪里的鲈鱼。

古代那吃法现在根本就行不通，河里的鱼生吃，这咋行。

那就别说什么古法啊……

真古法，很多器具调料古代压根没有。

古代的菜未必好吃啊......

你说现代烹饪水平更好我没意见，但那鱼是实打实的差啊

古代做法不用柴火灶？

因为打扮得像矮大紧的人言毕追求古法，还说这就是传说中的金齏玉脍