买了3根苦瓜。。据说。。比较败火。。

但是。。苦瓜草鸡蛋，这苦瓜好苦啊。。怎么做能好吃点

研磨成粉 炸鸡

新鲜海幼鱼，就比牙签大不了多少那种，和苦瓜一起煮，盐少许，非常清甜。
这是淡口味吃法

好像去籽有用

我怎么吃都觉得苦怎么破

蜂蜜拌苦瓜 就会变成蜜瓜了

去籽了。。必须的。。

太苦了。。就好像吃中药一样。。

把里面的白筋去静，用干锅煸透能去苦味

这东西除了凉拌还有别的吃法？

都去了。。还是很苦。。

不过说能败火。。只能这样了

反正我从来不吃~~~~~

凉调好吃

切薄片盐腌，挤掉水分后不放油炒一下子，然后放油炒，加入几乎等量的切碎的辣椒爆炒，那味道,妙极了

切好片放冷水里泡半小时再下锅，去苦味的

听老人说。。苦瓜是好东西

最近上火。。昨天去华人超市，发现有苦瓜，就买了1盒。。

煲汤吧

就是苦才去火，怎么可能不苦

这还能有营养了吗。。

用盐腌制。。

多吃水果也去火好吧，其实春天不适合吃苦瓜。

还有最后一种吃法：苦瓜去筋，焯水，用刮皮刀刮成薄片，泡在雪碧里吃~~~~~~~

自己家做只吃过苦瓜炒鸡蛋。。放的还少。。
在饭店吃过一个酸甜口的苦瓜。。。记得好像放了山楂糕。。反正口味比较奇葩

清炒~~~怕苦加盐洗一遍

我现在拒绝碳酸饮料了。。腐蚀骨头。。

榨汁加糖啊

苦点效果好。我们家煮都先抓下盐

我可能鸡蛋放少了。。我放2个。，。

一根苦瓜。。

下次，放3个鸡蛋实施

我都是快熟了，，在放盐，，

这样营养损失少。。

我炒的时间也短。。帕营养流失

水抄一下，然后凉拌

苦瓜看品种，有些比较苦。

我这边，苦瓜+香菇+猪骨头汤，苦瓜炒蛋（湿炒），苦瓜蛋烙（干煎的，没下水,像饼状）

多少是要流失一些营养的，不过不要腌太狠问题不大，好吃的话多吃点就回来了

我们老家的做法是：把五花肉和葱加少许油盐一起剁碎备用，把苦瓜切成一筒一筒的，苦瓜里面白色的囊掏掉，然后把苦瓜放开水里焯一下以去除苦味，然后捞起来，待凉了后把肉酿进去。再放油锅里面煎一下，最后放到沙煲里少许水焖一下。调料根据自己喜好加。。

不苦的苦瓜不吃的路过，苦瓜我就喜欢这苦的味道。我一般就蒜炒下

切薄片盐腌，然后飞水。。基本不苦了

买不苦的苦瓜。我们这里有青色的苦瓜，一点都不苦。

喜欢吃的苦的也喜欢，不喜欢的还是算了吧

凉瓜黄豆排骨汤，方法自行百度

做苦瓜蛋汤，专门喝汤吧

所谓良药苦口嘛，

或许你太年轻了，苦瓜也叫半世瓜。

喜欢吃的人怎么吃都好吃

原汁机榨汁

凉瓜炒蛋，凉瓜花生煲鸡脚

进来晒ID

我喜欢买那种南方广东广西来的很脆嫩很绿的苦瓜
买来去籽切薄片
放蒜末、剁椒，猛火快炒断生
一两分钟就出炉那种

听上去在国外？
欧美国家？

苦瓜切片开水过一下炒五花肉，肥而不腻

苦瓜切片开水过一下炒五花肉，肥而不腻

1500邪恶

干煸的苦瓜 苦味最少
要营养的话 开水焯过凉拌着吃

用盐水浸一下……

以前看到老板弄苦瓜的时候去籽然后去冰箱里铲冰。。现在想想还是有点道理的~