9）左宗棠鸡：英文是General Tso’s Chicken, 其实也就是酸甜鸡块。将鸡块裹面油锅里一炸然后淋上酸甜汁有的地方上面撒几粒芝麻就能糊弄老外了，这道菜是很多老外的最爱哪个大厨不会做这道菜那可真是找不到工作了！

经常看到外国人提，完全不知道是啥玩意

老外在吃这方面可悲的很。

都一般 。。。。。。老外螺丝没吃过

就是糖醋里脊变种吧。。。。

现在国外的中餐很多不是中国人开？中国人反而去开日式料理？

不就是SWEET AND SOUR CHICKEN麼。。。

其实可以认为是一些到外地的中国人创造出来的另一流派的中国菜

我这里很多老外喜欢吃"虎皮尖椒".

这酸辣汤以前很时兴的，吃熏肉大饼时必须点的

英文名里有tiger吗

Sharp Chili with Tiger Skin....













其实我是恶搞的，真实大名应该写做: Sauteed Pre-fried Green Chili with Soya Sauce吧？

左宗棠鸡块，真的有这道菜的，不过和历史上的左宗棠没什么关系，只不过借用了他的名字而已，台湾人发明的东西，号称和湘菜有渊源（大陆美食界不这么认可，把他归类为创新菜），只是发明这道菜的厨子用的是湘菜的烧法，基本就是炸鸡腿之后，放醋，糖，酱油，葱，蒜什么的，和外面的椒盐排条很像，没什么好吃额

左宗棠鸡块，应该源自大学食堂的糖醋里“鸡”吧。。。

这个，还有一个叫做“宝宝盘”的东西，在中餐馆经常看到老外点，一个像火锅一样的东西装了一大堆炸鸡条，炸肉条什么的，具体有啥不知，但是每次看了都觉得没胃口，不知为啥那么多老外点。

五个字回答LZ的标题：老外不识货

老外喜欢酸甜肉

左宗棠鸡……

酸辣汤不错啊，小时候我老妈经常做的，很喜欢那种浓浓黏黏的口感，尤其冬天，喝上一碗，整个人都暖和了

不过公司的老外说.请老外吃饭不点酸甜味道的菜老外就要饿肚子了..糖醋系列他们最爱

有配图就好了

听着像松鼠桂鱼的变种

NOD........

总比地沟油强

在中餐馆吃过本楼炒饭，我还以为‘本楼’指得是那个饭馆

左宗堂鸡想起了生活大爆炸某集，应该是古老肉变种吧。

酸辣汤非常喜欢，有时候晚上馋了去牛大王点一笼牛肉烧卖加一盆酸辣汤，就是喝完了涨肚啊……

posted by wap

我们这代会自己做饭的也很少了，上周末自己在家做春卷，说给同事听。同事觉得很不可思议

应该加上kong pao chicken, sweet sour pork, lemon chicken.

还有李鸿章杂碎

可悲,这些能吃么~~

老外好可怜

籖语饼：Fortune Cookie 这玩意是最233的

3）烤猪肉：也就是著名的BBQ Pork，每个中餐馆都有自己的秘方将猪肉腌制了之后在烤箱里烤熟然后单卖、做汤、炒菜、炒饭、烩菜什么都少不了这著名的红红的BBQ Pork, 这个东西最吸引人的就是色泽鲜艳因为里面不但放了黄水还放了不少红水！

这个应该是叉烧

籖语饼：Fortune Cookie，
这个应该是结合了印第安人占卜

chop suey是不是叉烧的意思，不懂粤语，瞎猜的。

居然沒有餛飩！
菜單上一般寫 wonton soup
加點蝦， 就叫 wo wonton

基本上和酸辣湯是中餐館雙璧的

chop suey是杂碎的意思吧

鬼式中餐很不咋地

酸辣汤：酸辣汤原产中国四川那里面的名堂不少就是用蛋花汤里加了笋丝、木耳丝、豆腐条、胡萝卜丝和少许的肉丝再加胡椒粉、酱油、陈醋、味精和芡粉等东西熬成的糊糊状的汤喝起来又酸又辣外国人喝了兴奋喝得幸福是老外最喜欢的东西之一！

我没喝过，我没喝过..

中餐成本

BBQ Pork就是广东的叉烧

烧肉烧鸭老外也很爱

还有老外必点炒饭