黑珍珠餐厅指南承诺
匿名造访
专业评委在造访入围餐厅时，采取匿名方式，以平常顾客的身份，按一致的标准对餐厅进行评分；
权威品鉴
理事会成员均为中国美食烹饪领域的知名大师及相关领域的杰出代表。同时，会根据入围餐厅的菜系和风格，委派最相关的专业评委匿名造访餐厅，进行品评；
公正评选
坚持公正公平的原则。同时，引入独立第三方机构普华永道执行商定程序；
周密和谐
严格遵守评判标准，确保对每一项评判细则做到细致入微。同时，兼顾考虑中华美食文化的传承和创新，达到和谐共鸣；

大众点评在此明确声明：
不对入榜餐厅进行任何经营性行为；对餐厅资质、服务不做任何明示或暗示的保证，包 括但不限于对该资质、服务的可使用性、没有错误或疏漏、持续性、准确性、可靠性、适用于某一特定用途之类的保证、声明或承诺。

我就贴个魔都的，其他地区榜单指南请自行移步app，我网页版的没找到
米其林的中国榜单好多人说不尽人意，外国评委吃不懂中国菜
那大众点评的这个各位感觉如何


[本帖最后由 Eri 于 2018-1-17 17:22 编辑]

充值榜

大众点评自从被收购后就不客观了

肯定的，大众点评也要赚钱的。

推荐的本地几家餐厅还算过得去

不用看，肯定是充值了，不用看

人均500以下的基本没几家，拔草都不舍得

呸，之前推荐我附近有一家排名第二的鱼店，去吃了，真难吃。给了一个差评，让店家再出点钱给大众去删帖吧，也解我心头之怨气

请问如何申请做鉴定员？

后面肯定会出大众消费版本的。
估计要有点时间了。

北京的蛮没意思 都是各种西餐
说实话 我觉得自己这辈子都吃不完中国菜 而且真心没觉得西餐哪里好吃了 当然也许是我穷 最贵只吃过人均1500的

做个只评价中餐的多好，非要完全照搬米其林

北京的还可以，是那么个意思

没一个去的起的，价格和口味从来就不成正比
说装逼星级还差不多。

这价位的餐厅干嘛不直接坐飞机去日本吃，东京人均1500的餐厅秒杀魔都。

跨度太大了，北京的人均在300以下的只有早已堕落的北新桥卤煮，剩下的31家里居然大董人均最低…贫穷是我的缺点…

这人均消费让我欣喜地觉得中国人民富裕起来了

笑尿了，其实有钱当然好吃

这价格不是给老百姓吃的

都是形式大于内容。。。。很不客观

任何事情到了天朝都能变味。

这要不是花钱买榜就TM邪了。

莫尔顿比茹丝葵高？肯定充值的。这是不是把魔都最高价餐厅都加进去了。

话说大众点评被谁收购了？

没有人均2位数的，大众个屁

只能等熊猫直播了

泥潭太low了

还是网红店，日料，西餐多数，你说这个客观？

乐观个毛，大众点评上的商家花钱刷好评不是一天两天的了

大董两钻？！

偶第一次被安利，去试了下差点昏过去。

不信邪，换了家店又试了一次。。。。被同去的客人都吐槽了。。。。

ps，去过如斯葵和莫顿的一般都认为如斯葵比较好吧。。。。这打分真是醉了

本帖最后由 Livy 于 2018-1-17 20:30 通过手机版编辑

大概吃过一半，说实话比米其林要靠谱一些，至少没有什么狗屁唐阁。
不过熊猫觉得茹丝葵要比莫顿好吃。

"温拿"点评。

只有9楼问到点子上了

外滩松鹤楼都上榜了 没天理了

茹丝葵比莫顿好那是人尽皆知………莫顿盘子还不是热盘

真心觉得西餐比中餐差出无数条街。

黑珍珠肯定是够黑的