求了解食材-蚝干相关~~

  • 术道一
    1.味道会比鲜的差多少?

    2.网上店家求推~

    3.求料理方法,现在能想到的就是熬汤啥的。

    4.网上卖的还有(未抽油)只说。蚝干抽油是什么意思,有了解的么?
  • 钟欣潼
    完全不同吃法,越大越好
    找香港代购吧
    煲汤,煲粥,无
  • o
    oldtype
    还有焖,不过这一般是宴会才做,家常很少这样吃。
  • l
    lillychun
    微博搜 蚝爷 ,看他发的内容。
  • f
    foxhounds
    家里自做的蚝干。

    吃法就是敖粥, 煮咸干饭。
  • w
    whalen
    “抽过油”表示这个蚝干是生蚝熬过蚝汤再去晒干的,是制造蚝油的副产品,鲜味成分都去做蚝油去了,跟生晒的比味道差,价钱便宜。

    本帖最后由 whalen 于 2016-2-26 07:26 通过手机版编辑
  • n
    nosmoking
    别买成淡菜了
  • f
    fatehe
    春节用发菜加蚝干加发菜做一道菜,好意头。