回复50#taoyanll
市场都封着在，我的LC76都还没来得及办落档 iOS fly ~

品相不行，不会好吃，必须得单面煎至半熟，蛋清略焦而蛋黄浓稠，滴一点生抽，人间美味

简单是简单，但就是没有煎的香

回复53#艳阳天123
味道确实不行，最后我把这两个蛋下到面里去了。 iOS fly ~

没成功，严格按照说明做的，高火10几秒后就开始爆，飞溅，不好清理。不知是否山鸡蛋和纯微波炉原因。下次试试光波炉。

不错，简单方便不动油锅

微波花生米这个我家也用。没油炸那么油

99买的品罗三明治🐔，煎鸡蛋不要太好請善待外賣仔

回复55#P0CKET
我用筷子戳的蛋黄，可以多戳两下，面积大一点，我的也是纯微波模式，确实没爆 iOS fly ~

你们看2张图有特别吗？我看盘子一会正着放，一会又变成扣着放的了，好神奇

先用刀挑破蛋清，再用叉子戳了12个洞，然后，不说了，我去洗微波炉了

后面的人别试了，会炸，重要的是不好吃，口感和煎蛋没法比

想起来刚毕业那会，一人住。。一台微波炉搞定三菜一汤还有一盒饭

我是用30%档的微波火力（可能相当于机械式微波炉的“中低火”吧），加热三分钟。

由于火力不大，所以从来不需要预先给蛋黄扎孔。

加热过程中会有非常轻微的爆声，但不严重，反正碗上罩着盖子，没事的。

微波煎蛋好吃不好吃，要看各人口味了。

酒店大厨用明火热油做煎蛋，也有做成嫩白状的，就像水汆蛋那样，没有任何焦脆部位的，这一是显示水平，二是确实有人爱吃嫩蛋。

即便口味重，也可以稍加点酱油吃的。

蛋黄脂肪也很高的

我现在中午只吃脱脂牛奶冲的麦片，外加两片鸡胸肉

煎得不脆吧？只有一面有油？

撮多大的洞才好？

感觉是一定会爆，打成蛋花不知道会不会

好几年没吃过了

回家试试

我也经常这么做，蛋黄要戳洞，严格控制时间，不会炸。味道比如油煎，但是方便省事

。我一般一个蛋一分半。没加一个蛋增加40秒。你几分钟。你一次放几个蛋啊

回复6#raiden_wei


不会爆，但是微波炉做出来的蛋不好吃 比煎蛋还是有很大的差距

二十多年前家里买第一台微波炉带的菜谱就有这个做法，还有个塑料模具，但是做出来的煎蛋像抹了油的水煮荷包蛋，大家都不爱吃

不放油也行，但是戳破是一定要的，最好是两个盘子，一个盖上面，这样爆了也不会喷的到处都是。
这种做法缺点就是有点淡淡的腥味。

回复22#寒冰炫


怎么没有糖，没有灵魂

鸡胸肉怎么做？水煮的吗？

这样的话不是煎蛋，就是很快的吃上鸡蛋了 iOS fly ~

这么方便么？

不是下油锅的没有灵魂

炸花生米我常备。要分次加热是诀窍。

回复78#网上行
时间要短，类似牛排

时间越长肉越老 WP

小袋装的，微波炉加热就能吃

肉丸肉肠肉块，都有


京东淘宝都有卖的

iOS fly ~

厉害了，明天试一下

我煎的蛋

iOS fly ~