大肉是指什么肉?
- 丹尼K所以我才说有些人反穆反的脑子都有问题了
- bloodbear沙县不就有大肉饭嘛,跟驴胶有个屁关系
- 伪浙江哪里的?杭州从老底子就有大肉面了。
- syo7o8我记得我们杭州这边说的大肉,其实就是那种走油肉。
- 文布兰大肉为什么跟穆斯林没关系?穆斯林指的大肉限定了大块的肉或者五花肉走油肉吗?
在自己范围内的特定叫法又不是什么丢人的事,有必要这么激动吗? - allspace枫镇大肉 同得兴
- pcsx2去陕西那边出差,都是啥大肉店
- kewi无知就够可怕了,还嘴硬,简直是为了赢什么都可以不要啊。
- ТheRock大肉 大油就是穆斯林的说法,不过是那种汉化程度比较高的穆斯林说的
- 山无棱大肉面啊,就是扣肉,梅干菜扣肉,只不过没有梅干菜,用猪五花肉做的,走个油,加酱油各种佐料什么的烧,往往都是很大一片。南京一般面里叫大肉,用梅干菜烧叫扣肉,其实一样的
- 大宋忠臣黄文炳大排面
- kewi张嘴之前请先百度
- ТheRock亲戚里就有,你闭嘴才对
- 丹尼K先自报以示清白,废都 153 230斤,皮肤油腻,头发自来卷
很多回民对这类东西的叫法的来源是有误区的,我还见过有小回回把为啥不吃这玩意都说错。 - neozyl类似红烧肉,就是切大点
- kewi亲戚说的话不一定就是正确的,很多内地穆斯林连自己宗教为什么不吃猪肉都不知道。另外说到这个,我家正统汉族,没人信任何教,一样管猪油叫大油,周围汉族邻居也一直这么叫的,这个怎么算?虽然都是亲戚,但是您家的更正宗么……
- FantasyJim我家回族,我家从来不吃猪肉,也能说出为什么不吃猪肉。但是在我们家说猪并没有问题……从不避讳
我们也不常说大肉,平时出门吃饭,就说不吃猪肉,没啥问题吧
本帖最后由 FantasyJim 于 2015-6-25 22:09 通过手机版编辑 - Chuoqi大肉面就是红烧大块猪五花肉当作浇头或者配菜的面
大肉就是红烧大块猪五花肉
正宗大肉面确实肉很大 以能横向覆盖整个碗为准
至于为啥这么叫 百度百科有个很有趣的说法
大肉面 汉族著名美食
要是驴胶不小心吃下去 估计得切掉整个胃吧...
脑补下 某驴看到另外个驴不知道内情要吃了,等你喊完 “这个面不能吃 里面是红烧大块猪五花肉”另外个驴估计已经下肚了 所以用缩略词代替,“别吃大肉面”,这时候刚碰到舌头 切掉这个部分没问题。 - liumengqijiuge我们这有“雅安大肉面”,好像就是红烧肉那种一大坨的
- kualalumpur大便面