回锅肉。。。

回锅肉加萝卜汤加白米饭

番茄炒蛋都被说成外国菜，你们所有放辣椒的好意思说是中国菜吗

唯有三叫

虽然我也推荐的是麻婆豆腐

但是从我这个四川人了解到的情况来看，豆瓣是蚕豆做的，豆腐是黄豆做的，这并不是 几乎可以说是一种东西。

另外，我还想请教一下，做麻婆豆腐需要怎样的腌制？

鱼香肉丝吧，用料和厨师水准上下限极大。

凡事鱼香味的菜我都不敢在外面点，很难遇到合口味的，要不就是酸的，要不就是甜的，233

皮蛋瘦肉粥

不敢相信这么多楼了 居然还没出现馄饨,。 在国内是最普遍的， 在国外更是中餐代名词

满汉全席？？？

左宗棠鸡，李鸿章杂碎，炒饭，炒面，酸辣汤，龙虾片

炒土豆丝+1

家常豆腐。家常可以根据不同地方做出不同风味的家常。东北的，四川的，广东的……我觉得豆腐才是中国菜的代表。

麻婆豆腐

日韩南亚东南亚中东欧洲都有吃炒饭的传统，这个太普遍了

中国地域太广，饮食种类太多

就拿北京来说，是烤鸭还是炸酱面？

就更别提四川、广东……这些地方了

红烧肉了

红烧鹅肉

饺子啊，面条啊

红烧肉，放糖！

你这个就是抬杠逻辑，或者你从来不烧菜也不懂烧菜，放葱不放葱放糖不放糖问题任何菜都会有

鱼香本来就是酸甜的。豆腐做代表是不错，全豆腐宴。
花椒是舶来品。豆腐好像起源于汉朝的王爷，起源于河南中原地区?

你搞错了，辣椒和胡椒才是舶来品，花椒正宗自产

红烧肉，很多菜系里面都有红烧肉，只是做法稍有不同罢了

这玩意只能外国人选，中国人选自己就和自己打起来了。

饺子啊，面条啊

兰州拉面

鱼香肉丝

麻婆豆腐...

一个省一个菜都不能代表，别提全国了

在吃上面是中国人为数不多能骄傲一下的优点

醋熘白菜

番茄炒蛋

北京烤鸭吧，口味独一无二