求韩式火锅的底料调配

  • 术道一
    觉得外面的韩式火锅的汤底很好吃。

    想在家自己弄弄
  • b
    burnfox
    韩国火锅太简单了,韩国辣酱就是基本底料,来点辣白菜,其它想涮啥都行。
  • 术道一
    试过,不是这个味啊
  • K
    KYOJYF
    酱是关键吧。
  • y
    yl9961027-1
    感觉那种味道不是韩国辣酱,更像是豆瓣酱、黄豆酱的味道。辣白菜也很关键,我家每次都是从韩料店买的自己做的辣白菜,实在买不到就用宗家府的袋装的。
  • b
    burnfox
    升元牌的,不贵