嘿嘿，在家烹饪美食也是一种乐趣哦，我喜欢。今天晚上刚做的，个人蛮喜欢的两道美食。香肠完全是自己做的哦，比在超市买的味道好多了。

顺便预告一下，过年打算亲自下厨，做年夜饭，嘿嘿，到时候我上图哦，嘿嘿

[本帖最后由 琴儿 于 2011-1-26 18:37 编辑]

下班路上看得流了一地口水…

香肠赞，不过为什么有好多水

卖相一般.... 不能和上次比.

香肠加了点水蒸的

嘿嘿，但是味道绝对比上次的还要好哦，这是BF最喜欢的两道美食

看起来可口

鸭血粉丝汤赞啊，求做法

卖相不太好，俺去做饭了，不过俺从不拍照

今天是小年儿，我在纠结晚上吃饺子还是吃一顿炒菜呢。。。

香肠那个是油？

原料：
切成小块或（条）的鸭血（有时也用猪血代替）和粉丝、油果子、葱姜丝、虾米、香菜、鸭内脏（包括鸭胗，鸭肠，鸭肝等等）、精盐、味精、鸡精、香油（或辣油）各适量。
做法：
1、烧开一锅水，倒入一大勺味精、盐、智强鸡精，把香菜放入沸腾的热水中烫一下，切好熟鸭肠、鸭肝备用；
2、把汤煮好，把鸭血切成条，油果子切成三角，放进汤里煮；
3、过一两分钟，把鸭血捞出来，再过一会儿，等油果子烧熟了，把火关到最小，把鸭血放进去，让它们慢慢炖，保持温度不下降；
4、把粉丝放入烫粉丝的勺里，在汤里烫一两分钟，倒进碗里；
5、再捞出适量的鸭血和油果子放进碗，把切好的熟鸭肠、鸭肝放在粉丝上，夹几根香菜，挖勺辣油，用筷子搅一下，一碗色香味美的鸭血粉丝汤就做好了。

不全是油拉，是水，我加了水蒸的

洛克狼你是蹲点男，再生侠吗？

[本帖最后由 琴儿 于 2011-1-26 18:56 编辑]

把水憋掉一点把..

汤汤水水的..

香肠还是烤的好吃鸭血粉丝汤不错，基本是路边饭店水平了

香肠还是切薄片 剁辣椒 豆瓣酱爆香 跟大蒜叶子 青辣椒 炒着好吃些 蒸的还是觉得清口了点

饿死了........口水

先切再蒸的？不应该是先蒸再切吗？怕咸？

我喜欢将腊肠和米饭同蒸

饿了。。

mark下，油果子是啥？油条？

posted by wap

鸭血粉丝好吃不

擦，不知道为啥，现在吃一次香肠拉一次肚子。。。。

第一个肠超级喜欢吃
再也吃不到了

鸭血粉丝汤没有用老鸭汤味道会差一个档次吧...

香肠出白水

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[本帖最后由 186000 于 2011-1-27 10:30 编辑]

香肠放点糖,放微波炉里面打,出来很好吃

偶最喜欢吃川味麻辣香肠。