讨论一下学术问题,看书能学会做面包吗?

  • 美第奇
    好吃的可颂在国内很难遇到,这东西难做吗?自己看书学能学好吗?有大烤箱。 iOS fly ~
  • c
    chim
    我觉得做菜可能是最简单的技能 数学都能看书学会 做个面包怎么可能学不会
  • t
    taboosean
    能 五个子
  • J
    JavaWarrior
    不用看书,看帖子菜谱就能学会
  • p
    pcdos
    比中学化学实验简单
  • 无风而动
    youtube上视频一堆。 iOS fly ~
  • 沸腾可乐
    就可颂来说,做出来不难,做好很难,尤其是家里的条件
  • 烂人村村民
    可能第一次做的不好,但慢慢的就好了
  • l
    lili17999
    可以,西点的量化标准很明确了,多做几次感受下自己烤箱的温度就OK,虽然我没做成功过哈哈哈。
  • 绿
    绿火星
    当然能,谁还认识面包师。
  • c
    coolmir12
    可以啊,论坛里之前推荐过日本人写的制作面点的书,名字忘记了,特别详细,照着做就可以了
  • c
    coolmir12


    中间这个永不失败的烘焙教科书
  • k
    kww9812
    李笑来说罗永浩就是靠看书学会游泳的
  • 美第奇
    哈哈,做不好就算了,省了本书钱 iOS fly ~
  • W
    Wade Zhao
    光有大烤箱很困难。揉什么“手套膜”的面,能累死你。
  • c
    cheyenne
    能,注意好细节,试两次就行了。毕竟是精细量化的东西。