请教大家

下厨房HiPDA怪兽版

我觉得b站够了

美食作家王刚，老饭骨找找他们内容家常菜技巧不少

认真就下厨房 iOS fly ~

下厨房，从快手菜做起。


菜做多了都是套路。 iOS fly ~

好的，下厨房试试

中国蓝翔

下厨房，B站, Y2B

王刚五个字

有很多网站，国内下厨房还不错，香港的爱料理也行

推王刚的，家里都是同款煤气灶么iphone12 fly~

小高铁的魔法料理

推王刚的，家里都是同款油壶吗？iOS fly ~
宽油能使用得来吗？

回复13#盗版段子

小高姐的魔法调料。

哈哈哈 ios fly～

回复14#whnxqb


问题不在油这里 想要菜好吃 就是大油大火 大调料 当然我是说川菜 有些菜 宽油炸了之后 油可以再利用

回复16#盗版段子


因为自己家庭食用油的消耗量，没有餐厅的用量大，而宽油将菜过一次再炒，味道确实不一样。

家里使用宽油方式烹调时使用的油，不在日常做饭中消耗的话扔掉又舍不得，


在日常做饭中消耗完需要要比较长的时间，个人心理上感觉不健康，


所以我不在家里使用宽油的方式做菜，除了进行油炸的菜。

王刚的小火都比家里的大火猛 PM2.5

美食杰

回复17#whnxqb


我是一桌菜上安排好 用油顺序 比如先炸 味小的 然后再上味 大的 而且也尽量安排不咋串味的菜 最后的油 也用来下面了 倒是我搞的菜都比较油

看视频做出来的菜只是样子菜，用心做有经验之后的菜才更有深度。如写字临摹一般

你确定学他们健康？厚油厚盐厚味精，烹饪是一个经验活，做多了自然会领悟技巧

抖音啊……

抖音，B站

小高姐

千万别看下厨房，做出来都很难吃，youyube上找比较靠谱 iOS fly ~

抖音 有抖音 还需要其他app?

有专门的做菜频道吗

什么是宽油？

就是油放的很多

东北美食的老舅，马小坏。一会东北硬菜，一会潮汕家常，哈哈。 iOS fly ~

看看b站。主厨农国栋。 粤菜师傅 iOS fly ~

懒饭试试

回复32#cbass120

这个抖音也有

下厨房 懒人厨房 douyin

豆果美食，用了好多年了