220度上下管烤75分钟？

180,90分钟，铝箔包起来

红薯品种不一样，烤的时间不一样。感觉差不多了拿手捏捏，软了就可以吃了

烤苕喜欢滴糖汁到烤箱的热管上...记得烤完清理干净..

买对红薯就行

不都拿锡纸垫着？ iOS fly ~

买对红薯是关键 iOS fly ~

我是一般180烤熟，最后20分钟225上色，高温会有那种焦糖感觉，

扔进去，管他二百度还是180度烤两个小时

+10086

红薯是关键，最高温烤才能外皮焦上色好看，时间看大小90到120分钟

烟薯25号，220度1个小时

买烟薯25，烤的时长跟每次的重量有关，烤到滋滋冒糖泡，整个红薯皮鼓起来就行

应该是拿锡纸把烤箱底部盖住，烧一二次后直接扔锡纸方便。热管不怕滴，直接碳化了。

哦...热管原来不怕滴啊...我看到糖汁滴到上面嗜泡泡..以为要炸了...后来就变成黑色的碳化了..

我家老屋的烤箱冬天基本上周周都烤个红薯、鸡翅什么的，我很懒，极少清理它，放心吧，那货很结实。

先用微波炉热20分钟（假设4个约一斤半，量小时间还可以短），然后趁热扔到烤箱里，只要15分钟就行。

学习烤红薯。 iOS fly ~

红薯要挑小的细长的

品种可以是烟薯或者板栗红薯

这个最关键
iOS fly ~

marks

没啥技术含量，就是锡纸包下，中途翻个面，时间要足。最重要的是要选对品种，红心的挺好的，黄心也可，千万不要紫薯

回复17#伫听

学习了

一个字，时间长就好吃 iOS fly ~

楼下买划算点，或者蒸煮。烤那么久太浪费电了 iOS fly ~

150摄氏度，时间具体调整，一般2小时 iOS fly ~

选好红薯。不要锡纸包，垫着即可。烤15到20分钟捏捏翻翻看看火候，大概3次就好。

包锡纸40分钟，然后揭开再烤20分钟。
一般开始用烤盘，第二次用烤网。 iOS fly ~

空气炸锅感觉比烤箱好用

红薯好吃最关键 iOS fly ~

紫薯为什么不行？

回复32#BeyondReach

紫薯太干了，越烤越干，不好吃了。

a4纸打包 微波炉10分钟。烤箱起码60分钟起步，等不及HiPDA·NG

我买小个的。裸40分钟230度足够。我喜欢焦点流糖。

回复28#kil


认同，包锡纸红薯水分出不去，和煮的差不多。

烤两个小时，是不是太费电了。

烤一次得多少电费?

好红薯，不包锡纸，注意观察表皮变化 iOS fly ~

红薯品种是关键，买对了怎么烤都好吃。

不要用锡纸，皮上会很多水，干烤

回复32#BeyondReach


紫薯糖分太多，烤起来不香。红薯烤的香是因为淀粉烤出来香，米烤了也香

微波炉，把红薯洗净，湿着放入微波炉，5分钟。翻面再转5分钟。熟了