烘焙达人说说有没有必要买厨师机

  • Z
    Zico2003
    每周来几次的肯定要买啊,做烘焙工具要不少的
  • s
    sweeneydjan
    只要用过一次,以后没有厨师机,买多少烘培工具都是吃灰。
  • s
    shang_live
    如果面包做的多,可以买厨师机。做蛋糕为主的话不用买。
  • r
    richiter
    蛋黄酥 月饼之类都用得上
  • D
    Davidsesd
    既然喜欢烘培不买厨师机坑自己吗?
  • o
    onedoctor
    没必要,随便一个最普通的面包机也有和面程序,和好面用烤箱就是了
  • l
    lvcha
    这玩意儿做出来的东西热量都是突破天际的。能常吃么
  • 雾桑
    常做的话当然建议买了
    偶尔玩烘焙的就算了
  • 笑红尘
    想一想清洁,使用前后的准备,可能就会放弃。如果光靠想象不行,那买来试试就可以了
    其实面包机做面包真的挺好……
  • 四轮驱动
    朋友,玩点什么都好,玩烘培和烧烤真的会长得很胖很胖
  • m
    manvvvv
    面包可以少糖少油做全麦的,蛋糕确实没办法,含糖量太高了吃了必胖。
  • s
    skykyo
    我买了一个,主要就是和面搅拌馅料,不玩烘培。。。
  • 洛克狼
    偶尔用不如面包机
  • j
    jianghutong
    有个亲戚之前是卖小美的后来跳槽去了马捷斯
  • R
    Redofish
    做得多就用,做得少就不需要
  • o
    oando
    有用的,我老婆买马节斯前说做中餐多好多好,买回来就变成做西餐了
  • z
    zengxx1986
    必买。
  • M
    Mr.眼袋
    肌肉群发达可以不买
  • t
    the-end
    买,不用揉面太爽了,我老婆做面包频率明显提高,最近还开始做萝卜丝饼了,没事还能给我爸烙个薄饼
  • d
    d-scher
    必买,混料揉面很舒服,还能打发蛋清和奶油。没有这个东西的话揉面很累,会严重打击玩烘焙的积极性,很有可能你做个两次就不做了。只要买带揉面功能的厨师机就行了,推荐牌子英国凯伍德,别买那种直接出成品的面包机别买,做出来的口感和组织根本没法比。
  • n
    newtype129
    可以买个海氏的,价格实惠。经常做的建议买个,最近懒了不想做吃灰了。
  • o
    onedoctor
    面包机都有揉面程序,最便宜的只要两三百。厨师机最便宜也要一千多了
  • 大手
    不用买太好的,哪怕买个国产揉面机也节省很多劳动力。
  • 天天路过
    做面包跟高精面做的东西揉面很有用。
  • a
    abey
    电钻揉面了解一下
  • n
    nikito
    我觉得要买,说实在,手揉面团的话很难保证面团温度
  • w
    woo701
    买啊
    最多的用途是饺子皮和饺子馅
    偶尔人多可以做个奶盖
    kitchenaid 还有榨汁外设 用了也很多
  • R
    RexJ
    我家海氏没用多久就崩了,保修比较惨,那么沉的东西需要自己快递去山东
  • b
    bbscube
    看频率。如果每周都用或者面食吃的多,那就划算。
    如果只是心血来潮,玩一把,那就算了。

    基本上对于绝大多数中国家庭来说,这个东西算多余的。
  • a
    auric
    不用厨师机你怎么坚持下来的。。。。
  • 伸手党
    面包机确实不错。
    不过做的面包种类比较少。
  • 笑红尘
    很多人都极力反对面包机,我也确实没吃过厨师机弄出来的面包。不过我用面包机做得出来的面包广受好评,感觉也不比店里的差。不知道厨师机到底是个什么程度?
    当然就算有厨师机,我估计也要吃灰,自己太懒……就是纯好奇
  • 多米
    厨师机啊,这马上要过年了,拿来灌香肠那是真香,用过一次就回不去了。
  • p
    phantomsea
    非达人,买过一个,一年用不到10次,多数是给娃做肉松的时候绞肉用,最后闲鱼出掉了,血亏600……
  • 朱爷吉祥
    以前使用率还是挺高的,每周至少用一次,自从老婆怀孕后到现在孩子2岁多了,就几乎没再用过。

    好用,如果有一定的使用频率,还是值得入手,节省很大的人力和时间。
  • l
    llkuan
    面包机的面团小,而且是晃动揉面,厨师机是搅拌机,模拟人手按压