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有熟悉的么？店面租金，装修啥的？

内环, 估计起码100w以上

内环？还不如淘宝开个店卖方便面……

古叔叔要开面馆？

居民小区门口摆个面摊最高......

保守估计30万 普通面馆

2L和6L差距也忒大了吧。

我觉得既然是馆, 那肯定档次还可以把, 估计起价也20一碗面的, 面积200平米的铺面, 一年租金, 装修, 请人, 搞执照打点各部门, 费用很高的

如果是2～30平米的小面馆不需要那么多钱，装修20W以内，月租看地段，差的地段1～2W，好的就难说了……

窝艹。哪有本事搞这么大，200平。。

200平是总的, 还要去掉厨房, 如果上点档次, 还要搞个卫生间呢, 起码得100多平吧, 太小上不去档次啊

我觉得内环开饮食还是要有点档次, 只要上点档次, 肯定生意好, 几十块一碗面基本现在大家也接受了, 只要生意好, 回本很快的

本帖最后由 iorilu 于 2010-11-1 16:32 通过手机版编辑

门面房 市口好 面积在200平左右，厨卫杂去掉1/3,剩下140平左右

双人台15个 4人台 6个 多人台4个

基本上就满了

房租一个月起板2万，付6压1=14万

装修 简装 简洁为主 ，10万

餐厨设备 2万

桌椅 装饰 软装修 2万

广告 5千

日常周转 2万

人员开支 10人计算 2万

折旧 每月3K

还有其他的税费 1万

人情费 1万

总计35万左右

如果有50万基本上可以开了

[本帖最后由 gundamlrc 于 2010-11-1 17:32 编辑]

隔行如隔山，我还想投酒店呢，没这个胆。

内环200平.2w?我没看错吧~

可以加盟吗？我准备加盟...

地段比较差的地方有，复式200平，要好的地段的话，再翻一倍

地段好的地方,翻一倍都不够,200平2w,基本都外环外了............

餐饮业风险很大的
弄不好1年回到解放前

开面馆,门面必须是自己家的,小点,没事,加上房租,除非你在原料上下手,否则赚个P,你刚开始,一没知名度,而没特色,不靠便宜,谁来吃~

另外最少要准备3个月的流动资金,最好6个月以上~

先不说钱。。好的店面都很难找。。。

刚入行开大饭店的一般都会死逼的。没有经验，各种细节，怎么搞？撞大运？

最好的办法是小一点，弄些有特色的，种类也不要太多，抓一些与别人定位不同的空挡区域，原料什么的把握在自己手里，一般创业，就是小火锅，或者几种做到特别好吃的面，甚至是麻辣烫烤串，直接弄就能弄出比较大的餐馆而且还生意好井井有条，那太厉害了，何必干饮食，那样的人还是替小黑去拯救美帝人民吧。

没点秘方还是太平点吧
平常的一碗面根本竞争不过别人

顺便被广告大亨闪到

开个越南河粉店会有生意不？

觉得小饭店开在人流量多的地方，只要味道不是很烂基本生意都不错～

开饮食是风险大的, 大部分坚持不过6个月, 我觉得档次, 特色, 市口等都要符合那个地段的需求才行. 面相对炒菜点可能还好控制点, 起码没那么多花样, lz真想搞就跑全市不错的面馆吃一个月再说, 把成功的店各方面情况了解下, 然后就有数了

你没名的小店开出来，二十几一碗，反正我是不会吃的。
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名也是靠装出来的, 毕竟一般人想搞啥经典黄鱼面那种也不太可能, 不过靠着好点装修环境, 还是可以的

200平米 内环内 热闹地段？
21万一个月 房租
http://fang.taobao.com/shanghai/ ... 1a37180763422d.html
魔都白叫的吗？
外地的兄弟太小看我们上海了

上海租铺面没有转让费？这太掉价了

LZ你搞不过味千拉面的.

内环好地段，一平都是几十万以上的……

口味特色很重要

楼主1000万拍出来，没有开不成的。。。。。。。。。。。。。。。面店。

1000万存5年的定期，一年利息也有40几万，开啥店啊。。。

按某些人的理论，如果你想开店，然后居然还需要上网去问，那这个成不了。

装修很重要，绝逼不能省，但是装修好了，只开个面馆又显得营业面太狭窄，如何权衡是个问题

新的面馆

1天能卖200碗面算本事大到天上了

算20一碗，也就4000

一个月也就12万，还只是销售额不是利润

如果20万的月租，洗洗睡吧

posted by wap

那些说月租20万的太夸张了吧，面店有必要开两百平方吗？八十平方左右差不多了。为什么我哥的面店一月租金只要2万？丽园路香阁丽，面积也不算小啊，一天卖一千碗。

本帖最后由 EG瘦AA 于 2010-11-1 20:31 通过手机版编辑

饮食没戏

餐饮业是28法则
百分之20的挣死
百分之80的赔死
一模一样的产品，地方，雇员不同就完全不同
其实看看连锁的就知道
k也好，m也好，也有不少店面不怎样，但有的店面火死就
主要还是地段

魔都网吧营业执照放宽了，可以开网吧嘛，回本快，技术、管理门槛低

里面卖方便面零食，价格可以和火车站一样

特色服务比如代做小学、初中学生家庭作业什么的

这钱可以赚啊:D

卫生许可证办死你

面馆要内环做啥，哪怕外环，只要有地铁有人流就行，内环那房租

200平开面馆，我啥也不说了
就算是五星级酒店的餐饮大厅，你们知道有多大么？:fq8: :fq8: :fq8:

香阁丽是你哥开的？我至少贡献了10000块

这面南方人吃不习惯 ……

古叔来张江开啊！圆环美食城这边贵的多～好不容易有个桂林米粉了 11点半去都是爆满的
奇缺这种便宜实惠的饭店啊！
还有麻辣烫！一个都没！倒是奶茶铺到处都是～我要吃的啊啊啊啊

大叔要开，张江这里真是不错的选择，中午几乎都满的。
但是饮食很麻烦，估计你搞不定。
奶茶铺子还好，门槛也低。

张江确实容易开啊,说实话只要能吃不愁生意啊

posted by wap是我哥开的。一开始开在局门路斜土路，执照办不下来，只开了一个多月就关了，不过一个多月就已经翻本了，还赚了两万。然后就开到丽园路了。

推车卖葱油版面最高，记得可以加荷包蛋

赚翻你