那国外的添加剂味道如何啊

老外基本只吃鱼刺少的，因为讲究餐桌礼节不能吐刺吧:D

餐桌礼节喷了。
根本是不会吐刺造成的。

我在中关村做软件.
家里各种亲朋戚友叫我修电脑.修不好还说,就这水平还中关村搞电脑的.

难道你天天吃的是这种中餐？太可怜了

应该分两场来比，一场是中华料理的食材，一场是法国料理的食材。会做中华料理的中国大厨，面对法国餐的食材估计也会做的很有意思。

难道这句话也有喷点？
g点太多了吧

还要去法国再比的。

我说的处理是指烹饪方法，杀鱼切片什么的属于准备环节。
当然我对法国厨房不了解，以上纯属瞎猜。

看了半天也没人说这节目叫什么

美国版厨艺大师拉姆奇不就演示过处理鱼么

扯淡，地狱厨房里面那些业余厨师也就杀杀龙虾、螃蟹那种水平，拿条杀好的鱼让他们去骨起肉都没两个能做好
倒是很多男人的做甜品的水平很高这一点让我很出奇

感觉这节目很坑爹啊

西餐的厨师遇到没见过的鱼的确只能干瞪眼。两边的概念不一样
中餐的杀鱼就是开膛去脏放血。
西餐的杀鱼必须找好位置，一刀切开后没有额外的断骨，然后把鱼刺都去掉才算杀鱼

杀鱼是不是日料师傅最nb？