面包机做的面包真难吃,论坛反指

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    leatherman
    皮又厚又韧,难割死了。小孩都不要吃。



    2h快速模式
  • a
    av导演之梦
    你没有认真阅读说明书吧,按照要求做出来的还好的,但是比面包店里卖的还是差远了,我烤了三次,现在闲置了。
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    leatherman
    严格按照说明说做的,就是没用奶粉,替换了牛奶
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    se_happy
    面包机就是吃灰神器
    除非你有个爱折腾的老婆 iOS fly ~
  • 七月流火
    各种比例多试试
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    nieqbh
    闲着没事干瞎折腾系列
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    zscsky
    天天吃得不亦乐乎,皮硬可以选软式面包,烤色选最低,还硬就不吃皮小尾巴~
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    leatherman
    味道很淡,然后烤箱烤了下,很硬
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    leatherman
    味道怎么调到好吃啊
  • 别想太多
    回复1#leatherman
    用这个方子试试

    iOS fly ~
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    deitiqpl
    这种情况 都是便宜面包机造成的,一根加热管。小尾巴~
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    zscsky
    回复10#leatherman
    味道可以抹四季宝的花生酱,其它的果酱也可以小尾巴~
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    se_happy
    撸主这个貌似松下 iOS fly ~
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    deitiqpl
    试着用铝箔纸包一层内胆 提高热传递 另外适当减少面粉量小尾巴~
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    leatherman
    我就是担心不好,省了几年咬牙撸了松下105啊,结果那么烂
  • d
    deitiqpl
    回复16#leatherman
    那就调比例吧 另外 不建议快速模式 可以晚上做 早上吃 快速模式醒发不够小尾巴~
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    leatherman
    你这个什么面包机的方子啊?
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    leonli_czc
    没用过快速模式,一直做都正常,没有失败过 iOS fly ~
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    leatherman
    做个面包4h也太浪费时间了吧
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    2001zys
    用过三次吧?一代面粉没用完。。。唉,吃灰4年了吧,搬家都两次咯艹
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    popwind
    本来就不好吃,不管你怎么调整。我的面包机现在只用来揉面了。
  • 结网而游
    刚出来还行,一放就不好吃了。不过自己做不是图个健康吗
  • t
    tyfeii099
    小朋友就喜欢外面层那脆脆的

    正确姿势是,不要用快速模式,烤好就开锅吃,开锅,开。

    放凉了就和面团一样,不饿到一定程度吃不下 飞度改轩逸屏~
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    inzaghi456
    扔进去不用管啊。可以去干别的。
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    vinke15
    面包机用来和面,自己整形再放烤箱,更好吃了。
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    dukeorange
    一定要严格按照说明书,什么把奶粉替换成牛奶之类的,肯定是会出问题的……
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    kashana
    回复29#mijuu

    鸡蛋是算液体还是单独算?自斯德哥尔摩
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    leatherman
    现在谁家里有奶粉啊,应该按照说明书这操作,70ml奶替代,然后水减去70ml
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    520qd
    800多还好没有买 iOS fly ~
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    leatherman
    我买过烤箱,这些肯定按照食谱准备的。不过第一次真失望啊
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    kashana
    回复33#mijuu

    谢谢,我收藏下细读自斯德哥尔摩
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    kinma
    还是水平不行,我买的就是最便宜299的机器,自己觉得不比面包店的差,每次带去公司都被同事们秒光。。。
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    maty
    收个面包机。 终年下雨的地方
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    xingyu345
    方子不对 iOS fly ~
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    stycb
    自己做主要是原料安全
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    refrain
    毫无疑问没有面包店好吃……
  • 天使葬月魂
    松下pt1000
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    nerolee
    回复1#leatherman

    第一次成功,不错了!看样子是水多了点,你需要把好的面包刀~~~藤次郎。
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    waxq01
    这个其实也要点天赋的,接近于玄学
  • 天蝎之毒
    我现在只用来和面和发面 iOS fly ~
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    mijuu
    也没那么玄,就像一个老外,看着食谱第一次做糖醋排骨,做的味道总是觉得不对一样,多做就好了
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    luojiahe
    就是用来和面的,就算家里有烤箱也不能和面包店烤箱比。
  • 疾风劲草
    配方发来看看
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    wmgqsx
    同款机器
    感觉图片那个没发好
    另外面包刀推荐贝印的,给力 iOS fly ~
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    yuri1979
    第一次做菜也不见得做的多好吧