放了四块，根本没化开，刚才就听见被搅拌的咯哒咯哒的响，这样烤出来的面包还能吃不？

你咋不放冰糖啊:D

应该要放砂糖吧？我买的是太古的细砂糖，感觉不错

面包里放糖，这面包真没法吃。

面板机里面放糖是为了发酵，放盐是为了控制发酵过头

一直长草松下的大米面包机，可惜都要代购

根据说明书，盐是让面更筋道，放多了的确会抑制酵母活性。

自己家做面包放糖可以帮助发酵，一点点，吃不出来的。

可以放，最起码得碾成粉吧

周末我也要试着做面包。
面包机吃了4年土了。不知还能用么

我不放糖，放雀巢甜奶粉，基本不甜，但就这样吧。

没仔细看说明书？粗砂糖都不能放，不好融化，何况方糖

拿出来的时候别砸到脚，那皮硬得和石头一样。哈哈哈

很好奇你们面包机用的什么面粉，你们对出来的面包满意吗？我的松下两千多的那种，用日清高筋面粉，做出来的面包又香又软，主要是密度均匀，基本上能跟得上商店里买的吐司。

但是日清面粉都是日本进口的贵的要死，吃久了感觉成本太高，就换了国产面粉，已经用的能买到的国产面粉里面很好的上一道高筋粉，做出来上面松下面紧的跟面疙瘩一样，不好吃，酵母都一样的酵母。其他都一样就面粉不一样

现在面包机空置了好久了，感觉再好的面包机，没有好面粉也是扯淡，楼上各位可有推荐的国产好面粉？