用秤了么，确保精度

回复2#mimo

用了，估计淡奶油多了3g，糖少了1g，其他应该都对的。

几小时？这个还没发酵就烤了

1、面粉要是高筋面粉；2、酵母多加50% iOS fly ~

回复5#mijuu

我也感觉是没发酵。。我晚上10点预约的早上6点半完成啊。。

对了，我按照帖子里楼主说的，鸡蛋打了一个进去，好像是40g左右，没有分离蛋清。。

为什么用饺子皮程序？不是直接放材料，面包键制作吗？

https://www.hi-pda.com/forum/vie ... p;extra=&page=1

我用这里3楼提供的方子。 From SE小钢炮

回复7#zxy0619

这个时间够了。看下说明书预约的时间是开始时间还是结束时间？

酵母不对吧，要耐高糖的

第一次不成功的少

按松下面包机手册做，0失败啊

那个照片是我在SMZDM拍的，应该用金色的耐糖酵母

这都没发起来，酵母不行了吧

回复17#别想太多

是这个吗

回复15#easyman105

这。。说的我有点难受了。

酵母用金色包装的

回复17#别想太多

好像是酵母用错了，那我晚上试试无糖的全麦面包，可以用我买的白色袋子的酵母吗？

告诉你秘籍吧 按我得做保证松软，放半个维生素 C 片

回复23#沸腾可乐

好像是酵母用错了，那我晚上试试无糖的全麦面包，可以用我买的白色袋子的酵母吗？或者说金色袋子的是万能酵母？

菜单有没有选错了？？？ iOS fly ~

吃的了那么多吗

回复30#cmzwf

放的上边啊。。。第一次就失败，被女朋友狂喷。。。

如果烤过，外皮怎么可能是这个颜色。

像没发酵的小尾巴~

酵母是不是没放冰箱储存啊，室温有时候太高酵母活性下降很快。这玩意儿我拿山寨机器都随便做，从来没失败过，而且放各种材料也不需要天平，纯粹凭感觉加就行，多点少点根本不影响最后的成品。你这个大概率是酵母过期或者失活了，要么就是面包机发酵环节出了bug，发酵温度没有上来。

按顺序放料，软面包淡色零失败

严格按说明书做，做熟了才玩花样吧
https://item.jd.com/1552836.html
https://item.jd.com/4107087.html

回复36#cmzwf


对，是那里。我就放了一勺进去。

回复37#haggy


我也觉得像。。

回复38#lm520


昨天刚到拆开的酵母啊~我再买个金色的酵母吧。

第一次不成功的少。。。我和我媳妇第一次都成功了，第二次都做的乱七八糟

回复27#cmzwf

对，随便搞。差距反而是有没有立即出炉

回复46#buz


我6点27起来，等了1分钟程序完成，再等2分钟打开盖子搞出来的。

松下pm105，一次成功

酵母是活的么？

我家每周都会做，都成功了 爱惜身体