这玩意儿应该在中国挺受欢迎，但是我上年纪之后越来越怕了。刚毕业那会儿，吃毛血旺都能喝汤，如今怂了。前些日子去四川，吃火锅，端上来一看，两斤牛油一斤干辣椒半斤花椒，当时就吓尿了，回来吃个海底捞都要无渣的汤底，受不了了，老了。要养生了一刚。

本帖最后由 林语堂 于 2017-8-4 12:45 通过手机版编辑

我，我妈和我妈那边亲戚都不吃辣，完全接受不了

什么意思？刚毕业那会儿能喝火锅汤？四川人也没几个这么干的吧

从来不吃四川火锅，只吃潮汕牛肉火锅。

完全吃不了辣.

有清汤

我现在也是，就清汤寡水两片胡萝卜汤底，煮出来蘸沙茶酱，比较喜欢这个。我老婆潮汕人，天天被我拉着吃潮汕火锅，现在回老家一闻到牛肉味道就要吐，喷了

痛风，告别火锅烧烤了

没有！~~

其实锅底除了面上是红油，下边都是料汤，一般是骨头汤，挺好喝的，就是有点烫~~~~

你可能是年轻时喝火锅汤喝反胃了

四川火锅好吃，但是偶尔吃一次就行了。

火锅吃多了败胃口，吃其他啥都不香，几个月吃一次倒是还行

可怜。

偶尔吃还行，吃多了屁眼受不了。

每吃必拉，不是只有一家店面是这种情况。要不是陪客户陪朋友是绝不会吃这个的。

肾不好，不能吃辣

海底捞那个番茄锅我觉得还行

我不喜欢香油调料
我只喜欢吃麻酱调料

但火锅我很喜欢

我现在肠胃不行
吃火锅要拉肚子
但还是忍不住要吃辣火锅
但还没去过重庆成都，很想去当地尝试一下

绝逼碰都不碰

我全家都怕这玩意，看着就不健康

看着你们说的确实很可怜。

不吃辣，只吃清汤

四川/重庆麻辣火锅是我最不喜欢的食物之一，原因如下：
1）太麻。
2）太油。那一坨牛油化开，真的是够劲。
3）最重要的是没有啥好的食材。比如牛肉，基本全部是低档肉砖片的肉片，味道次，食品安全没保证。另外那些内脏啥的看了也没啥胃口。当然，这方面那些改良的高端四川火锅会好很多。
4）蘸料单一。

我的最爱还是港式/潮式火锅，更能吃到原味的香味，食材也讲究的多。

Posted by: OnePlus ONEPLUS A3000
第一次去香天下吃火锅，点了个微辣
然而嘴巴还是辣肿了，就跟这个表情一样

举手
只喜欢大铜锅+麻酱料儿+羊肉冻豆腐白菜梆子粉丝

甜豆花还是咸豆花？

火锅偶尔吃，经常吃哪里受得了，还有大部分路边火锅店的吃了都拉肚子，只有个别的吃了不拉。

我特能吃辣,但现在看到这种一盆红油辣椒盖一脸的就烦,年纪大了,只喜欢粤菜淮扬菜了.

喝火锅汤过了！
身边朋友 有几个女的 不用油碟 直接用火锅里面的红油！
另外 一个礼拜必须吃一次 不然过不去！
如果去旅游或者外地几天 回来也是必须得吃一次 才算回到重庆了！

看来吃不得辣的人太少！ 外地那些火锅辣？能吃？

去深圳的时候 找火锅吃 看到一家重庆火锅 进去店员给我说 这个有多辣 多辣！ 结果吃下来！这尼玛叫辣？

[本帖最后由 taishen001 于 2017-8-4 15:23 编辑]

爱吃，但是不敢吃。现在火锅就铜锅清汤。韭菜花辣椒油芝麻酱的料，稍占一点吃。

我汤倒不怕
就是他们蘸的那个全是香油感觉太腻了接受不了

最讨厌吃四川火锅

比较受不了重庆那种锅底，太油了

我和老妈是四川人，基本不吃火锅，就吃串串。火锅是重庆人主食。

吃火锅不喜欢用香油喜欢生菜油

我受不了麻

作为四川人也不太爱吃火锅，不是辣，是太油腻了，一个月吃一次差不多

同喜欢用生菜油！吃起才有老火锅的味道！

成都最好吃的是各类手提串串、冷串串配干碟，比火锅好吃多了。

四川火锅最大的问题在过油而不是辣。锅里是油，调味的也是油，好吃是好吃，但是真的太腻

老婆是成都人，每次我都先去买个汉堡再陪她吃火锅 串串

主要是接受不了油，也吃不惯涮的鱼啊内脏什么的。火锅不就是应该涮一大锅肉片么。。

我是不接受一切火鍋，每次都吃不饱…

从来不敢吃辣火锅

牛杂火锅就不用油碟啊，舀点火锅红汤放点葱花榨菜花生就是小料了

小料也有干碟，也可以不加油，一边要加一边又说太腻真喷了

本帖最后由 gogogo 于 2017-8-4 19:06 通过手机版编辑

身为一个四川人，最nm讨厌吃火锅，喜欢吃新派川菜

喷了，新派川菜不就是水煮鱼这种货色？