求解释

韩国吧，东北的咸菜没有太多讲究，也不是很精致，但东北的炒菜还是挺不错的，秒杀韩国明月三千里。

日本泡菜好吃

四川泡菜~

东北酸菜是炒菜吃的。。。。韩国泡菜就是咸菜。怎么比 ？ 酸菜白肉秒杀棒子泡菜100遍。

我一直以为是同一种东西……

韩国泡菜做的好是不是被逼的啊？谁有肉不吃却去研究怎么吃白菜？

韩国泡菜。

在四川泡菜面前毫无战斗力

我覚得韓國研究得最透徹最系統
還有專門的泡菜冰箱

有p用，还是泡菜。

我可以说上海酱瓜好吃么……

东北有泡菜？
我们家就是腌点儿咸萝卜、咸黄瓜而已。。。
小时候我奶奶有时候做点儿辣白菜。。。但是据说也是跟朝鲜族的人学的。

四川泡菜最好吃！！！

东北有泡菜?+1
朝鲜咸菜

韩国泡菜最好的做法还是炒菜用或炒饭，白嘴吃也不怎么样

当然是韩国的

只爱吃酸菜，猪肉酸菜炖粉条什么的赛高

棒子泡菜好吃的不多，吃过一次腌了3年泡菜，相当不错的说，可惜那儿限量供应，天天排几十上百米的队OTL

[本帖最后由 Naiman 于 2011-3-1 18:38 编辑]

我个人以为泡菜冰箱绝比有必要。你们是没闻过棒子的冰箱味儿吧，绝比明月三千里啊，恶心到肚脐眼里。。。

东北没有泡菜，韩国泡菜好吃，女人也好看

四川泡菜秒杀所有……
东北泡菜…………………………东北有饮食文化么，别搞笑了……

四川的最棒

都是泡菜，好不到哪去！

相比朝鲜半岛，东北还是有饮食文化的

东北确实没有什么饮食文化，什么猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇难吃得要命……

23333
猪肉炖粉条怎么做都没什么好吃的。
小鸡炖蘑菇，农村散养鸡+榛蘑，想作不好吃都难。
东北食材有限，自然是劣势。
但是也不是没有长处。
地产的豆角，茄子，那味道是别处吃不到的。
有人在深圳，从东北回去什么都不带，就带一筐油豆角。

小鸡炖蘑菇这种做法很没有食用价值，食材再好这么做就是浪费……
东北的菜就地三鲜不错……

東北吃的本來就是朝鮮族的啊，這麼比就不對，應該用朝鮮泡菜和四川泡菜比

明显四川泡菜好吃，尤其是裹过油海椒的那种绝对解油、下饭

明显是，就那么窄的国土，都不够猪跑两步的

说东北没饮食文化的喷了...

怎么就没有实用价值了，一东北名菜就让你给否了。你是哪人吃过几天东北菜？

各种熏酱系列绝逼赞

这种菜也只有在东北能成为名菜……

这个还真没吃过，有机会可以尝试一下……

东北有炖鱼..江里的大鱼..比起南方的不差的...还有不少山珍和野味..
东北的油豆角绝对秒杀国内其他地方的..

23333你说浪费就浪费吧。
不过你喜欢地三鲜，我觉得你大概是吃东北菜馆的到印象。
个人不喜欢这到菜，油大，不容易入味。
而且东北菜馆几乎没有好吃的。
茄子最好吃是茄子炖土豆。
有道是土豆烧茄子，撑死老爷子。

韩国泡菜和东北泡菜哪个好吃各有观点
四川泡菜秒杀一切是毫无疑问的

雪里蕻好吃，这也算泡菜吧？

地三鲜明显是东北菜里最难吃的..锅包肉都比这个强...

酸嘢最高～

以个人口味否定一个菜系，你可以的。

东北菜还成不了一个菜系吧

我倒是挺喜欢东北菜的。 四川泡菜绝壁清爽

东北怎么能没有饮食文化呢？各地都有饮食文化。不是要成为菜系才算有饮食文化。
东北的饮食很有特点，东北的物产也很丰富，山珍海味什么都有啊。了解体会一个地方的文化，不是以自己家乡或者所在地为标准的。
我觉得韩国泡菜可以一吃，但是感觉不耐吃。只适合尝鲜。而且似乎味道相近，不如国内的变化多。顺便说一下，北京的很多酱菜也很好吃。算是挺难得了。

从东北菜在中国餐饮界的地位来看，不仅仅是个人口味的问题……