为什么韩国人每顿吃泡菜还不得胃癌的?泡菜含有大量亚硝胺的啊

  • 大便浮上水
    为什么韩国人每顿吃泡菜还不得胃癌的?泡菜含有大量亚硝胺的啊。
    有时候我路过一些快餐店,看见洗菜的伙计从坛子里拿出一把泡菜,上面浮了一层白色的泡沫,据说这种泡沫就是含有大量亚硝酸盐的,这种东西吃进去后会和蛋白质发生反应生成高致癌物质亚硝胺。然而伙计就随便拿水冲一冲就上菜板切了,那层泡沫根本没洗干净!
    所以我去快餐店从来不买有酸菜的快餐的。
    韩国人据说每餐都要吃泡菜,难道他们不容易得食管癌胃癌吗?
    还有四川也爱吃泡菜,并且制作环境很不卫生、酿制时间都不够,难道不是食管癌胃癌高发地吗?
    我们广西这里制作酸菜是非常恶心的,都是老太婆用脚踩来腌制的,看了都吐,我在菜市上从来不买酸菜的。
  • 红叶
    棒子的是发酵的
  • h
    hechter
    LZ不知道棒子大肠癌亚洲第一么
  • 悠闲有限
    肠癌世界第一……
  • h
    hechter
    喷了
    刚才谷歌了一下
    发现个几年前的老文
    棒子国胃癌发病率还真是第一,高于大肠癌
  • A
    Al.
    你看韩剧各种癌 不是没有原因的
  • 咸梅超人
    有次看纪录片又说泡菜是非常健康的食物
    TM到底哪个准
  • w
    waller
    不然韩剧里哪那么多绝症啊。
  • s
    sfexpress
    严格的说,抽烟喝酒都不好,TG上还不是大把的人照抽不误
  • A
    Acme
    棒子片里悲情女主角动不动晕倒是有依据的
  • w
    whenkidspunk
    最后一句真是恶心死我了
    是不是以后去吃什么韩国烧烤都不吃他们的泡菜啊?!
  • 水母寿司
    棒子剧最多的不是白血病么
  • s
    shinken4503
    NHK或者国家地理拍的片我就信
  • 黑奇
    posted by wap

    还好,我对棒子菜兴趣不大。
  • d
    dog
    危害绝对没有抽烟大
  • m
    makyoukin
    韩棒! --
  • M
    Mr.眼袋
    有个致癌物曲线指标的

    泡菜下坛子起的第3天开始算 7天后食用 致癌物大降
  • 丽亚妈妈
    天天吃泡菜的人飘过