搬家朋友送了个蒸馏式的咖啡机.没折腾过这东西.想买点试试.不太喜欢有酸味的那种~谢谢

是下面烧酒精的那种蒸馏壶？

根据我的经验，豆子的品种倒是无所谓，只要别买陈年豆和劣质豆豆可以，尤其不推荐买星巴克的豆子。朋友有回国特意带的国外星巴克封装豆，有一包算一包，难喝，豆子也不好。更不要买非洲黑兄弟磨好的咖啡粉，今年三月有人带回来一包一公斤非洲黑兄弟咖啡粉，喝了三个月才喝完，痛不欲生。

蒸馏壶的话，建议去本地找找有没有良心的咖啡用具店自己烘培。250g~500g的都可以，最好自封装的袋子上能看到封装日期，开包后看一下豆品是否大小均匀、色泽一致。豆品不建议买混合或者重度烘培豆。如果有所谓的摩卡豆、埃塞俄比亚豆、耶佳雪菲（其实这三种豆都类似）都可以试试，算是中性豆，尤其耶佳雪菲，处理好了，咖啡渣能闻出淡淡的可可味。最好要买豆的时候让店里给研磨。

是的,朋友送了一个蒸馏壶.一只烧酒精的炉子.一只电动研磨器.就是没送豆....

电动研磨你得自己试，颗粒不宜太细。因为蒸馏壶不是瞬间萃取，太细就糊了。
豆子还是先本地有没有，没有的话去淘宝找找有没有不骗人质量过硬的现烘培自包装的品牌豆吧。豆品可以先从我说的这三种来试，切忌一开始不要去买炭烧豆......

这种直接买咖啡磨好的粉就好了:D

美国亚马逊搜death wish，包你满意:D

Wallenford 或者JABLUM 的蓝山，用虹吸壶最棒了

正在喝非洲兄弟磨的咖啡，好几大包，确实痛不欲生……

娘的,刚知道,原来那东西不叫蒸馏式,叫虹吸式.看来要去补补课