如题，求问一下咖啡众

昨天在一个角落里翻出一年前买的星巴克，冲了之后感觉就是味道没从前那么香了，反正没毒- -

据说烘焙后的一星期是最好的赏味期
当然一般不讲究的话，illy的罐子上印的是24个月

一般12个月没问题.
但条件是必须使真空包装,冷藏存储.

要是拆开以后,放在常温空间,很快香味就没有了.
所以买个咖啡储藏罐,开启之后的豆子放进去放冰箱会比较好.

刚烘焙的豆子最香，味道纯粹厚实，完全不可思议，

怪的是，生豆的品种与价钱似乎却对味道影响不大。

烘焙手法与器材是决定性的关键。

然后，现打的咖啡豆，比一般打好的袋装味道更好。

所以，如果已经想到咖啡豆保鲜期这种问题了，

那咖啡也不会好喝的。

考虑下距离烘焙日多久实际些。

介于一个星期买一次刚烘的豆子对大部分人都是蛋疼行为。
250克豆子拆开后密封罐和冰箱保存吃完去买就可以了吧。

不要放冰箱，拿出来会有冷凝

烘培后四周