最爱鳜鱼

上千元一斤的刀鱼没吃过 不知道什么味道

野生的到还没灭绝～～我们这里河边还是可以偶尔钓到～～

河豚啊

吃过一次刀鱼
吃个鸡霸！满身的小刺！
倒贴我都不会再吃第二次！

水煮黄辣丁、柴锅炖嘎鱼、石锅三角峰，食材都是这种鱼，很好吃

河豚好像现在已经可以做到养殖无毒的了？

河豚还是河鲀来着

我要求低我觉得养的桂花鱼就好吃了

楼主新津的？

黑鱼影子打辣酱

河鲜里我最爱吃水鼻子，有些地方叫水米子，不知道学名叫啥，味鲜肉嫩且肥美

河豚。

刀鱼是喝汤的，鱼本身确实刺多。不过鱼肉细嫩，口感非常好。

鳜鱼和鮰鱼

昂刺鱼吧。

河豚，刀鱼

岩鲤

不说味道，淡水鱼喜欢吃刺少的，鲶鱼黑鱼鲟鱼什么的，鲤鱼鲫鱼鲢鱼鳙鱼这类的刺太多不喜欢吃

河里能让人拼死吃的只有河豚了吧，估计就是它可，反正我胆小...

对于顺德人来说，把鱼做的这么重口味简直不能忍

巴鱼浸萝卜丝，那口汤真的鲜美。

。。。刀鱼是洄游鱼 属于海鱼 洄游回淡水产卵的 还有楼上说口感一般的你吃的应该是海刀，洄游回来的江刀的口感之美味你这辈子应该吃不到了，大家都吃不到了

都说鳜鱼好吃，我只吃过臭鳜鱼，臭死

黄辣丁不是刺很少，是没有，只有大骨头，主要就是一个字，鲜。同类还有三角峰
野生的直接吊白汤煮酸菜鱼，放点酸菜和葱花提鲜，喝起来才是极度鲜美，以前小时候的高价美味
高档四川餐厅，都用来招待领导，吃大餐完结的时候喝一碗，来几条
现在都他妈养殖路边货质量了，鸡屎猪粪喂的，请我吃都不吃了

以前乡下读书地方还有一种石巴鱼，比较挑水源，要非常清澈见底的鹅卵石河流才能生存，比黄辣丁更好吃，就是带花色的泥鳅样子
极度鲜嫩，可惜现在基本很难吃到了

但更肥美肉多无刺的是江团之类的，现在主要吃这个更好

激浪鱼，那肉质和鲜美度绝了

长江三鲜

现在三角峰都比黄辣丁好吃

清明前吃

养的多了，什么假货都来了，假的黄辣丁只要10几20元

养殖河豚无毒，但是鲜美程度要打折扣
河豚的毒素和鲜味都是在生长期间积累下来的，所以没毒也就不那么鲜了

河豚没吃过,溪里面的小溪鱼还是挺赞的,另外感觉还是海里的好吃

刀鱼上市吃和下市吃是不一样的

只能看看，黄河边上能吃的鱼太少了，羡慕长江流域的

鲥鱼、刀鱼、河豚

没有

我们客家话说叫白水鱼，学名我不懂，放锅里煎黄了，撒点盐，香甜无比

倒贴给你吃刀鱼都不吃的都出来了。。。

吃清明过后不值钱的刀鱼还吃出优越感了。。。

喷了。。。

真牛逼

土虱

只要没刺腥味不重的鱼都好吃啊

河豚 今天刚吃 那口感。。。

我喜欢吃红水河的黑鳝

红烧河鳗

河豚是不错

Posted by: smartisan OD103
河鳗加一

圆口铜鱼，你四川的？

石巴鱼是纹胸鮡吧？这东西得山里，难搞得很

脆魭吧