http://mp.weixin.qq.com/s?__biz= ... d=0#wechat_redirect

大董这么垃圾的店都可以上榜，虾仁里吃出铁丝连句抱歉都没，要一杯水服务员头一抬白眼一翻吐出一句一杯水十块钱……敢情我付不起是吧？
粗略看了下榜单，大部分都去过了。米1有几家菜很普通，可能还是环境因素吧。
顺便，不要想订唐阁了，电话已打爆。估计接电话的小妹要疯了，电话放下一秒内必响。

[本帖最后由 真忘私绵 于 2016-9-21 13:34 编辑]

本帖最后由 真忘私绵 于 2016-9-21 13:48 通过手机版编辑

麻烦你去看看米其林的评分标准吧，服务态度和环境都不算评分的

最性价比的应该是喜粤8号

我去过的利苑居然也能一星，那菜的味道实在太一般了。
这TM是赞助榜吧？

大董？

意境菜啊

我朋友圈有人炫耀过

光论味道的话白皮大概是没吃过地沟油炒面

穷，带星的没吃过几家，不过必比登推荐的好像还都挺靠谱

鼎泰丰去过次就觉得好坑

还有服务费

我是享受不来

麻烦你去看看米其林的评分标准吧……
环境和服务是很重要的因素。

有没有屋有鲜？

鹅夫人去过，环境一般，菜品一般
肥鹅还没港汇6楼新开的那家好吃
就这水平还能上榜单。。。
至少孔雀比他们强

大董门口排队的地方闹哄哄和外婆家有一拼

金刚馄饨算吗，兰心算吗，大壶春算吗，阿娘面算吗。

不知道为啥
孔雀这几次去水准大幅度下降

就1星的？

加了链接


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[本帖最后由 真忘私绵 于 2016-9-21 13:06 编辑]

感觉应该评厨师，再好的店换个厨师味道就不一样了

喷了 这星来的太容易

价格太便宜的是基本上评不了米其林星的吧，所以可以看看必比登推荐榜，这里的单价都不太高，能找到你们说的苍蝇馆子这个级别

评委都香港人吧

这单子吃过3家，光论味道的话，只能说白皮对中国菜的理解不够

国人啥时候迷信米其林的标准的？老外的口味只适合老外不适合国人对餐饮口味的要求

金刚馄饨还有面 极其难吃

外滩的应该都有星吧

怎么觉得这榜单是逼奴CHH评出来的～～～～

人家吃得太多太了解什么是重油重调料的味道，什么是真正菜味道好，上榜那几家一天三顿吃一年也没事，有的“好味道”你天天吃试试

怎么可能

任何东西到了SB国度 都可以搞定的。。。所以越是上面推荐的 越是不会去

他就是看到我的帖子必定进来酸一下，认真就输了。

一帮外国人，来到上海，走进一家北京菜馆，吃着河南口味的扬州炒饭，然后对着安徽厨师说：中国菜！good！五颗星！

四川中路有狗屁的大壶春，这榜单是特么画出来的吧，四川南路11号才是南海饭店大壶春

四川中路136号是个难吃到爆的五芳斋，这榜单就是骗硬盘和洋盘的吧，欺负人不识字对吧

这里面我就认南翔小笼和绿波廊。

烦得一逼 海金滋又要排队了操

鼎泰丰看了喷了

已经是大壶春了 昨天刚去买过早饭...

你很久没去了吧？

其实云南路那家就蛮好吃的，但必须是刚出炉的

大壶春几家分店，有哪家口味可以和老店比的，呵呵

一黑黑全国

在一个上亿吃货的国家谈吃的标准……

一直认为xx指南，xx点评，xx评测到了国内必成充值重地。

小绍兴啊

唐阁小妹快疯了 和我说电话放下一秒内必响。那我说就多聊一会吧 她乱笑

基本渣渣

云南路那家
以前很难吃
今年好像改了承包制度
供应商也改了
刚出炉的大虾生煎居然变好吃了
你去试试吧
（必须刚出炉，过10分钟就差好多）

笑喷，真是张口就来啊:



米其林是历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构，1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南《米其林指南》即《米其林红色宝典》 ，此后每年翻新推出的《米其林红色宝典》被“美食家”奉为至宝，被誉为欧洲的美食圣经，后来，它开始每年为法国的餐馆评定星级。 米其林星级是有一批经过筛选的“美食密探”进行评判的，他们被称作“监察员”。监察员每去一家餐厅或酒店进行评判，都需要隐瞒身份悄悄潜入住宿和品评。他们需要参考的评分项目包括餐厅的食物（60%）、用餐环境（20%）、服务（10%）和酒的搭配（10%）

今日金句：你们终于知道去国外吃米其林餐厅被当地人当巴子了吧

其实我个人觉得
环境和服务的比重会比30%更多一些
国外试了几家米1 米2
你说有多好吃也就那样
但环境和服务绝对没得说
所以我鄙视大董这种餐厅上榜

确实如此，有时候环境和服务能影响你吃饭的心情。以前去过东京的菊乃井，那儿的服务永生难忘啊。

其实我也想说，评委都是香港来的吧...