最近两年，体重下降10kg，其中一个重要心得就是改变饮食结构
主要就是高蛋白高脂肪，减低碳水的摄入

红烧肉成了经常的食物之一，基于懒汉原则，自己摸索了一套方法


买五花肉一块，大概4，50块，在摊子上就让剁成大块，回家清洗一下

下锅焯水，小火焯水，把大肉快清洗去沫，改刀，切小一点块

下锅煸炒一下，微微焦黄，换电饭锅加水漫平加入一袋红烧肉调料粉（淘宝有卖）

开米饭模式，ok了。

高脂肪还能减肥？ iOS fly ~

减少糖分就是碳水化合物就可以了

回复2#交通灯

是的。吃肥肉没事儿

mark一记

短期可以减肥，长期还是要配合运动 iOS fly ~

厉害，摄入高脂肪。

回复2#交通灯
不吃碳水可以的 iOS fly ~

糖类销售商把持言论太厉害了，糖的危害远超红烧肉

三观崩了，红烧肉减肥？

红烧肉大补你不晓得么

回复11#sh-lxy


饱和脂肪酸不怕？
同样吃肉，吃鱼不好么？脂肪质量高。味道鲜美。

高脂低糖减肥不假 但是不利身体健康啊

不来了成品图吗？

吃红烧肉不得两大碗米饭嘛

感觉不错，除了多备一个电饭煲外，那么有没有办法实现米饭和红烧肉同时出锅呢。HiPDA怪兽版

做好的放一晚再吃据说味道更好

我是晚上做，跳闸保温一晚上 肉质酥烂。

回复18#sh-lxy

还是粉蒸肉比较好，肥而不腻。HiPDA怪兽版

胆结石 胆囊炎不能高脂 这个办法是不是就只能pass了

用高压锅，可以速成 iOS fly ~

再次推荐老饭骨的做法

调料牌子？

这吃法很费米饭啊，光吃肥肉哪吃的下去啊

红烧肉本身就很容易做

应该是生酮饮食，但我不喜欢这个，本身属于医生指导治疗糖尿病的，虽然发现减肥有奇效，但我觉得还是控制摄入总量，加运动拉起来代谢比较好。而且运动的人精神面貌也好