蛋疼下,这炸辣椒油算是菜么??

  • 石宇
    RT////
  • L
    LM
    认为是菜你就钥一大碗大口的吃:D
  • s
    sneezingbee
    你以为没人敢?:D
  • V
    ValuePack
    你要知道,哄女人就象挂QQ一样,一天至少两小时,达到一定天数后,你就可以太阳了
  • n
    nordics
    新用油滚过的真TM香,以前常吃。
  • g
    gogogo
    在陕西就是菜
  • D
    DvRyu
    有人抓一把盐,就能当菜就白饭吃,辣椒油当然也行
  • 死命遭唤
    辣椒油拌米饭。。。。初中的时候经常吃,学校的辣椒油很敬业。
  • v
    van601030
    不算吧,,,,,,
  • a
    abe1007之马甲
    这个得看你怎么做了。油泼辣子就点新出锅的馍,香啊。



    PS:陕西油泼辣子秘方

    八角 170克
    花椒 220克
    姜片 150克
    良姜 50克
    甘草 100克
    毕卜 50克
    桂枝 100克
    桂皮 100克
    白胡椒 100克
    茴香 50克
    肉豆蔻 80克
    白豆蔻 50克
    丁香 25克
    做法:
    将以下香料配好磨碎,另将陕西红辣椒磨碎(不要磨成面面哦),二者掺合
    取菜籽油若干(油一定不要少放,一般都要没过辣椒好多),加热到冒大烟,关火,冷却一下,无烟了直接泼到辣椒上。(辣椒里加点盐也可以)
    陕西一般用这种辣椒油做凉拌,好多凉皮店视此配方如命啊(嘿嘿,你现在也可以开店了)

    [本帖最后由 abe1007之马甲 于 2007-10-28 00:09 编辑]
  • a
    ayxgaly
    饿了