馄饨和云吞的皮 馅 包法 汤头 吃法全都不一样

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沙县的就叫扁肉或扁食

抄手是四川的小吃 做法是和馄饨类似 一般包鲜肉 粘辣酱实在是极品美味啊

无锡馄饨里面也有干拌酱油辣椒的吃法

同楼上。。。

还是上图直观点
这是云吞


这是馄饨


小馄饨


红油抄手

燕皮馄饨

抄手是四川叫法

云吞在香港和广东吃过的都是皮薄而透明的
馄饨的皮是白色的不透明略厚 两者起源和皮不一样 如下：
巧 昨天还和同事说起两者的区别

馄饨
（汉语拼音：hún tún，注意“饨”标注音为tún而读轻声！粤语：wɐn4 tɐn1，音同“云吞”）是中国的传统食品，源于中国北方。西汉扬雄所作《方言》中提到：“饼谓之饨”，馄饨是饼的一种，差别为其中夹内馅，经蒸煮后食用；若以汤水煮熟，则称“汤饼”。


云吞 云吞是广东小吃的一种,与中国北方的“馄饨”以及四川人叫的“抄手”相类似,不过用料、外形略有不同。云吞与蛋面一起煮成的云吞面是地道的广东小吃之一。
云吞的制法是以云吞皮包裹著剁碎的馅料。广东云吞的云吞皮以鸡蛋及面粉制成,切成约8cm乘8cm的正方形。馅料则以肥、瘦猪肉、鲜虾仁,加入大地鱼碎及蛋黄、调味混成。广东云吞的包法一般讲求快速,不一定要逐步整齐折合起来。大小则以能一口吞下一颗为标准。云吞多数是以开水灼熟,加入面和汤成为云吞面。亦有只吃净云吞。在香港,亦有部份餐馆把云吞放在热油内炸至金黄香脆奉客,是为“炸云吞”,此做法亦在外国流行

粤语云吞的发音和上海话馄饨的发音几乎一模一样

喜欢吃馄饨的。

您这是哪里？？真的很乱～～搞啊～～

总之就是皮和大小的区别了～～

上的图看的我饿了～

云吞就是馄饨吧，貌似是香港人嫌馄饨不好听或不好叫就改成云吞了……

老麻抄手最赞啊