求推荐,居家男人和女神们,哪款无烟炒菜锅还不错的?

  • k
    kidyy
    想换个新锅,只知道双立人和菲什么乐那个牌子~~
    现在的锅太呛,各位推荐个靠谱的无烟锅吧,价格3000以下吧~
    谢谢~~!!
    p.s.油烟机也特意换了~~主要是油四溅..肯定是锅的问题了

    [本帖最后由 kidyy 于 2010-9-28 14:11 编辑]
  • d
    demonwujie
    给你提个醒,无烟锅都是重的一个成年男人一只手提不起来的
  • k
    kidyy
    多谢提醒,可有什么推荐?
  • d
    demonwujie
    双立人当然最好,显贵用苏泊尔啊
  • 水榭听风
    +1没说的。嫌贵就用苏伯尔的那种五层加铜锅。
  • w
    wsppsking
    苏伯尔,BOSS
  • 雾桑
    苏泊尔够用了~~
  • 索塔爾洛維斯
    苏泊尔吧..不错
  • z
    zkx7818
    你缺的不是锅,是抽油烟机。中餐最好是用铸铁锅,西餐用铜锅
  • k
    kirbyx
    AMC炒锅。
  • 暖冰
    烟都没有,怎么爆炒?
  • 大黑铁锅加抽油烟机

    中餐就该这么弄

    什么无烟炒锅都是垃圾,压根不是做菜的料
  • k
    kidyy
    油烟机已经换了....方太....去电器城就看了方太和老板
    主要是炒菜锅的油四溅 这个油烟机也抽不上去
  • k
    kidyy
    家里给准备了铁锅,不是那种小时候的黑铁锅,用着也不太爽~~
  • 楼主做菜居然还怕溅油,233
  • k
    kidyy
    在家都不做太劲爆的~~就这还油烟呢
  • k
    kidyy
    恩,溅的厉害,有点疼...另外还老得擦 麻烦

    [本帖最后由 kidyy 于 2010-9-28 14:57 编辑]
  • E
    EG瘦AA
    施飞乐
  • 砒霜含笑吞
    无烟锅就是国外的什么均匀受热 死沉死沉的

    是的 烟是没有了 但是菜根本就烧不好

    想要菜入味必须大火爆炒
  • k
    kirbyx
    加盖时别闷死就行。留缝。这样温度上去了,水分出来了。做出来的菜就不像水煮的了。
  • B
    BTPIG
    铁锅最高。
  • 自由人眼镜兄
    双立人的炒锅是平底的,不过耗油量的确不大,除了省油我也想不出什么优点
  • a
    aaafffei
    Fissler和WMF都可以,不过国内价格虚高,可以找人代购。
  • k
    klarth
    楼主你缺的不是NB的炒锅,是缺个NB的抽油烟机。
  • 绝色飞扬wink
    posted by wap

    楼主,你的抽油烟机浪费了,我家装的是美大灶,锅子就是普通的苏泊尔500多块的,绝对的一点烟没有,不是锅好,是灶好,美大灶自带消毒机和抽油烟机
  • n
    nate
    用了时间长都不来赛饿
  • 极品飞猪
    我去农村弄了个铸铁锅,炒起菜来爽得一B,绝B给力!
  • k
    kds168
  • 钢铁铸就的心
    无烟锅都是有化学涂料,建议LZ不要用。广告中所说的聚热以及专利技术都是在做卖点。

    最好的锅其实就是铸铁锅,导热快且均匀。

    油烟机建议不要买老板,老板的东西价格高,产品都是OEM的,不如方太实在。
  • 我用苏泊尔..都不开抽油烟机的..不知道是不是我没有油烟这个概念=..=
  • 自由人眼镜兄
    老板油烟机?阿姨用我家油烟机炒菜还感觉不灵呢,我一直以为家里油烟机是乱七八糟的杂牌货,没想到这就是老板???
    只会吃不会烧的菜鸟路过
  • 自由人眼镜兄
    如果这是冒牌的老板千万别喷我,我不懂厨具的
  • 水榭听风
    我家用方太,我也觉得一般,我本来觉得老板会更好一些那.

    我反正和别人介绍就是"你跑到老板的柜台那边,问一下什么款式最贵的.买下来就是了."

    我觉得这东西就是一分钱一分货,可能高价的性价比不高,不过效果可能会好些,当然,效果的提升值不值得多掏哪些钱,就看你自己考虑了.
  • k
    kidyy
    没听过那灶啊...当初我就直奔电器城买了一套方太....感觉灶的最小火都有点大
  • k
    kidyy
    现在广告里苏泊尔不是整天说什么红点炒锅么,看着温度炒...不懂
  • k
    kidyy
    看到养乐多了,我买的是中式,不是说欧式吸力不如中式么,不知道侧吸的效果如何
  • k
    kidyy
    婆婆家用的啥百野牌油烟机,用好多年了。在婆婆家炒菜就不像在我家那么满脸油的感觉,后来听说那口看着像大黑圆铁锅的其实也是无烟锅:D
  • r
    rinlord
    无烟锅做出来的菜不好吃,还不容易炒熟
  • 自由人眼镜兄
    我家乐福买的养乐多,喝这种东西不会拉肚子,和牛奶我90%会拉肚子,除非把牛奶热一下。还有个惊天的秘密就是家里的油烟机装了2年多了我还没摸过,上面的按键也没按过,除了阿姨和老婆用过我家里好多东西都没碰过
  • 暖冰
    就算没有油烟了,你以为就干净了?
    炖菜,汤菜难道不出蒸汽?蒸汽一样带大量的油在里面,而且出蒸汽的量绝对对油烟多几十倍。
    谁真的给油冒烟了才放菜下去炒?很少的。

    中餐想像西餐一样看起来干净整洁本身就是扯谈!!!!
    中餐做法用西餐的器具就是杯具,那种黑色涂层用锅铲刷刷几下就没有了,全混到菜里吞下肚,别告诉我你爆炒的时候用木勺!