国内好像很贵的吧，四五片刺身就三十多块钱了，在日本吃的话，这东西贵不贵？

市场买三文鱼腩才60块钱一斤。

三文鱼，就是古代时候只需要三文钱就可以买到的意思，很便宜

根据我去日本的几次经历，比国内贵多了，当然日本人收入高

日本的三文鱼也是进口的，不会比中国便宜的。日本吃得比较多和有名的是金枪鱼，这个日本比国内便宜，品质也好多了。

日本？

专门跑去日本吃三文鱼刺身喷了

上不了台面的食材，在日本稍微好点的馆子没有这个菜。廉价的回转寿司店里有，很便宜。

李小牧说三文鱼在日本是很低档的食材。

国内啊。

三文鱼很好吃
但是并不能改变它是刺身食材里最低档的现实……

但贵的，未必吃得惯……

日本本土捕捞的三文鱼不好吃没人吃，好吃的是挪威进口的，性价比又不如金枪鱼这些，吃的人还是少。

来来来，挪威、大西洋、什么苏格兰哪里的鱼好好吃？

国内市场上那些便宜的总觉得有问题，味道也远不如高端日料店里的。

当然，产地不同，养殖方式不同，部位不同，运输保存条件不同，味道都是天差万别，不过国内三文鱼这些年价格是下来不少，国内好像也有养殖场了。

又来了。笑死人了去过日本吗？

我个人觉得蓝鳍金枪挺好吃的，帝王鲑也不错
平目也不错，还有些不认识的

鲨鱼在日本的刺身船里试过一次，完全不习惯，以后再没试过

感觉日本人不怎么爱吃三文鱼，爱吃金枪鱼~~

去日本谁吃三文鱼啊，狂吃金枪鱼大腹和烤鳗了

说三文鱼好吃的是没怎么吃过其它鱼吧，三文鱼就是颜色好看而已。

三文鱼是最垃圾的刺身用鱼

传统江户前寿司不会去用 新派的料理店会用

国内贵的2-3片就要几百了吧
大脂之类

三文鱼生我记得是香港人搞出来的。。。

不喜欢吃三文鱼，还是金枪鱼合胃口

楼上大陀螺一般是指金枪鱼

鲸有多少人吃过 我觉得还行 像羊肉

三文鱼楠还是可以的，不过确实不是什么高档鱼生。真正高档的鱼生，国人也未必吃的惯。真正野生蓝鳍金枪鱼toro我吃一片儿就够了。

日本本土产的三文鱼肉质偏硬，不适合刺身，都是用来煎一下当早饭的。

鲸鱼肉味道比较接近猪肉，在日本吃过几顿火锅，小须鲸的不知道啥部位的肉，比三文鱼还便宜233。当时就心想鲸鱼老大老大一条了，不同部位的肉口感差异肯定很大，不过没深入研究。新宿过鲸肉俱乐部233。

鲸鱼罐头200円到400円超市里很多，每次会买回来送人，评价都很一般。

喷了，四五片才三十多块是哪里的三文鱼刺身，我不敢吃

差不多，上野铺满金枪鱼的盖饭一碗才500円。

你是智力问题吧，大家讨论日本三文鱼贵不贵，你关心我去没去过日本，还笑死了。难怪电影里的智障大多都一脸傻笑。

在日本吃过三文鱼，口感不行，太软，没什么味道，跟师傅要washabi，师傅说姜蓉比较好，试下好，好像更难吃了……

去日本吃寿司的话可以试试大脂之类，刺身我喜欢吃池鱼

日本普通的金枪鱼刺身盖饭也就1000多，肥的大腹金枪鱼盖饭比较贵，新鲜的四五千块都有可能

日本有没有三文鱼寿司真没注意过。。。

日本人还真不怎么吃三文鱼

在日本吃过金枪鱼，不觉得好吃。可能是口味问题吧，我taobao买金枪鱼冰鲜过来的就不错，不知道哪产的，虽然都说是挪威空运。

国内是由三文鱼养殖基地的，我记得成都双流就有，16，7年前在丽江去玉龙雪山路上有个农家村景点叫玉柱擎天，也是个三文鱼养殖基地，这地方好像还做过小李飞刀的外景，记忆中是步行攀登玉龙雪山路线的起始点？

也吃的吧，反正到处都有的卖。

有没业内说说淘宝卖60,70一斤的三文鱼是什么来路？质量如何？还是说进口的挪威智利丹麦就应该这个价格？

青岛那边不是有养殖排吗？

环球批发市场里面都是这种货色，挪威的已经被挤压得不成样了。

日本人当然吃三文鱼，生的有回转寿司店，熟的有照烧/煎三文鱼定食之类

国内餐馆一堆虹鱼鳟假冒

我就喜欢生吃三文鱼，狂好吃

在日本吃过生的三文鱼，比较少见，估摸是日本人也是近几十年开始进口三文鱼，才有的吃，他们传统来说还是吃金枪鱼比较多。
在我比较喜欢去的酒馆连锁店几丸水产里 三文鱼生大约是500日元5片，金枪鱼差不多档次的似乎是400日元3-4片。
在高档餐厅里三文鱼一般是熟的做法，刺身的话我认识的也就鲷和竹夹，其他我都不知道是什么玩意。

虹鳟鱼肉好像颜色比鲑鱼浅一些吧？

这个也能假冒？没怎么见过报道啊。

图便宜去“元祖”，确实不贵。吃起来没觉得有什么问题

鲑科鱼类肌肉的色泽完全来自于食物。只要饲料里虾青素添加的够，虹鳟颜色也可以很深，比如下图

嗯，超市卖的的三文鱼刺身和寿司，回转寿司连锁店スシロー和くら的三文鱼寿司都是给外国人预备的