超大号热风机刚吹了会儿

试过空气炸锅烤切小块的排骨，烤了超久

空气炸锅做要煮一下，否则咬不动。

昨天我也烤了羊排，是真的排骨连肉，下面垫了胡萝卜和皮牙子，蒙了锡纸烤了一小时，拿掉锡纸又烤了大约半个多小时，勉强叫熟透了，但还不是特别软烂。烤东西就是要耐心好一些， 要是昨天锡纸再蒙着多烤30分钟，估计味道还能更强点。

羊排还是煮着不腻，烤的腻

回复3#星辰大海

小羊羔嫩的很

这个好

第一步不应该是先焯水吗？

老铁，蘸那么多辣椒面，羊肉味都没啦

回复5#fanconi


先煮后烤呢

回复11#lemo00

没法吃了吧

高压锅先压一下，加洋葱土豆，撒调料，铝箔纸包好进烤箱

反过来也行，先烤后压，一样香

回复10#屋大维

不纯是辣椒面 那是秘制调料