++++++++++++中华美食真的是天下第一吗?

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    adawang
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    OpEth
    鸡蛋有啥内幕?
  • 猩猩带我去战斗
    多了去了,不过我也就是二道贩子,具体的细节没全记住。。。。。
  • b
    badfly
    你发了就没能吃的东西了
  • 雄狮亨利
    日本的国宴用法国式餐饮,但是法国菜引进了日式装盘
  • t
    tianli1
    不求最好,但求最贵:D
  • B
    BTPIG
    自己下厨折腾厨房最高很有成就感
  • c
    cold
    对,芝麻烧饼是王道。
  • s
    sleepd
    我是能靠火锅本身就吃的很撑的,诀窍就是默默地吃……默默地吃……默默地吃……默默地吃……默默地吃……
  • r
    redpill
    虽然不了解,但是想想都头皮发麻
  • 隐的游戏
    默默的吃+1
  • m
    madoka
    几个月前在葡萄牙porto的酒厂尝了若干个种类的葡萄酒,我操太TM王道了,绝对不比茅台五粮液差,把握以前买的葡萄酒都轰至渣留
  • 战神blog
    标准答案:家乡菜天下第一。
  • 天堂任鸟飞
    是的,谢谢。。
  • d
    dragong
    你这资料哪里得来的,有数据可查么?是否仅与个人口味有关?
  • r
    realsquall
    中餐世界第一,不喜欢的人其实是无福享受
    人生有得必有失,享受得的部分,失的那部分就素浮云,不用患得患失
  • r
    redpill
    单独论中餐也许第一。
    但是我比较喜欢日本厨师做饭的时候的投入和求道的精神。
    中国对美食的理解还太功能化。
  • d
    dragong
    求毛道,电视看多了吧……
  • r
    redpill
    料理铁人
  • d
    dragong
    料理铁人还有中国人呢……
  • r
    redpill
    陈建一啊。
    看他做菜就觉得好吃。
    他用手指尝菜味道特地道。
    不过确实感觉他更直接投入在烹调上。
    不如日本铁人比较装13
    当然也需中国师傅这种直接也许更接近道
  • O
    OpEth
    料理铁人太装13了,不过日本文化本来就有装13的倾向。。。。。
  • d
    dragong
    你终于悟了
  • 特别喜欢川菜
  • 雄狮亨利
    我们这年代的好处之一就是什么都可以找一本对应的书,关于法国烹饪的影响可以翻翻<法兰西美食--激情的法国美食地图>这本书的导言.
    另外我觉得像你这么辩论很无聊
  • y
    yifan8848
    俺老家的小吃世界第一
  • d
    dragong
    呵呵,我本就没有辩论的意思。
    我认为这种命题本来就没有标准答案,所以对你的“显然”很不以为然,而且我觉得你仅靠一本书就得出这样的结论有点草率……
  • e
    escape
    法国人还觉得法语是世界上最美的语言呢?法国美食肯定有他的长处,但说到天下第一肯定算不上。至少天下有5分之一的人可能不答应。你熟悉的美食就是天下第一的美食。觉得法国美食天下第一除了说明法国人在宣扬自己的饮食文化上有一手,有相当一大群是崇洋媚外。试问多少人吃过法国大餐?多少人吃得起法国大餐?法国人的蜗牛和鹅肝那么香吗?不要说中国人,欧美人也有不少觉得法式是最高的,法式的服装,法式的家庭装饰风格,法国宫廷,法式热吻,法国美女。。。要想欧洲人人可大中华,还早得很着呢。不过又何必呢?非要别人觉得中华美食世界第一吗?中华美食当然是世界第一。这根本就毫无疑问。问题是对谁而言呢?
  • 雄狮亨利
    欧洲各国宫廷曾经处处都讲法语,除了殖民地没有哪里的上流社会以讲英语为荣,吉本男爵为了使他的历史垂之永久曾经打算用法语来写帝国衰亡史.这都能证明法语的地位.
  • d
    dragong
    我想说这两个例子也不能证明法国菜世界影响力第一,但是你又会说这样是无聊的辩论,所以这个问题还是就此打住吧,其实你的思路大家都知道。 :D
  • e
    escape
    中国文化在西方的影响当然不可能和他们本土文化相比。不过就从这一点上说,还是中国美食或者中国文化在世界上影响很大。这个从前算是肯定的。从现在算,西方人嘴硬不客观和你算。很简单的道理,法国美食走遍全世界了吗?他们玩得很高端。但也代表了一些很腐朽的文化在里面。
  • O
    OpEth
    中国菜或者说中国文化在西方的影响是很大,不过并不是最大的。。。。。
  • e
    escape
    日本人面子这么薄,用他从老祖宗那里学来的饮食文化来招待胡吗?
    中国人刚解放那么穷,宴请外国友人怎么不法国大餐?
    说到底饮食就是文化,争来争去有资格竞争的就没几个。欧洲人怎么看中国现在太清楚了。大家都是生意人罢了。
  • l
    level5
    中国菜绝对天下第一,住国外的感触更深。
  • O
    OpEth
    问题是这个天下第一是谁评的?中国人自己么?
  • e
    escape
    用中国文化和西方文化相比,西方一开始就已经败了。一个国家和一片区域的所有国家相比?当然实际上这么比根本就不合适。但是单独提一个国家出来和中国比文化?这岂不是笑话?
  • e
    escape
    恰恰中国人有资格在这个方面这么自己评自己。其他没几个国家能这么评。
  • 战神blog
    不要和棒子学。饮食口味一般是从小培养的,绝大多数人还是最爱吃家乡菜。
  • 雄狮亨利
    日本宫廷招待外宾的宴会都是法国菜,英国宫廷的宴会也是法国菜,英国宫廷称法语为美食的国际语言
    等到英国宫廷引进中餐的时候中餐的影响和地位无疑就赶上法国了
  • 盐水棒冰的替身
    饿了……
  • O
    OpEth
    棒子也这么说。。。。。
  • 雄狮亨利
    日本人招待俄国皇太子的时候看来一定用了他们从老祖宗那学来的饮食文化
  • 盐水棒冰的替身
    日本人全盘西化,跟风追逐法兰西文化是很正常滴,以日本为例子来证明法国大餐让非欧系民族也推崇备至并不合适。
  • 雄狮亨利
    日本全盘西化,但是政治学的是德国,军事学英国,外交依靠日英同盟,那宫廷宴会也该引进德国式或者英国式的啊
  • d
    dragong
    呃,再多说一句。
    你只证明了法国菜在日本和英国宫廷的影响力第一。
  • 雄狮亨利
    那你也举俩把中国采放在第一的宫廷来把法国比下去啊